D’aucy profite de l’arrivée de l’été et des barbecues, pique-nique et autre apéritifs pour lancer une gamme de 4 antipasti : 

  • Courgettes grillées
  • Poivrons grillés
  • Tomates séchées
  • Oignons grillés

Ces légumes grillés et marinés peuvent être consommés tels quels ou cuisinés en salades, tapas, tartes… Les antipasti d’aucy sont 100% cultivés en Italie et sont à retrouver au rayon des légumes en conserve des supermarchés. 

Ingrédients (courgettes grillées) : Courgettes (56%), Huile de Tournesol (43%), sel, sucre, plantes aromatiques, acidifiants : acide lactique, acide citrique; épices.

Informations nutritionnelles pour 100 g de produit égoutté : Energie 363 kj / 88 kcal, Matières grasses 7,60 g dont acides gras saturés 1,50 g, Glucides 2,40 g dont sucres 1,20 g, Fibres alimentaires 1,50 g, Protéines 1,70 g, Sel 0,90 g

PVC : 3,50 € les 280 g.

Source : foodly.fr et daucy.fr

Fusilli à la Carbonara (Pasta box) - 300gLes Recettes de Céliane est l’un des principaux acteurs français du « sans gluten ». Après les biscuits, pains, pâtes… la gamme accueille maintenant des plats préparés et des box de pâtes bio sans gluten et sans lait. 2 recettes se côtoient : Fusilli à la bolognaise et la nouveauté, les Fusilli à la carbonara. Dans les fusillis à la carbonara, la crème est remplacée par une boisson végétale riz et amandes.

Comme la plupart des autres box de pâtes présentes sur le marché, elles se présentent sous un format nomade et individuel (300 g) et peuvent être réchauffées au micro-ondes ou au bain-marie.

Ingrédients (Fusilli à la carbonara) : Pâtes* 16% : Farine de maïs*. Sauce 84% : Boisson végétale* (eau, riz*, amandes*, fécule de manioc*, huile de tournesol*, algue : Lithothamnium calcareum, émulsifiant : lécithine de tournesol, stabilisant : carraghénanes, sel marin), eau, lardons fumés* 12% (poitrine de porc* 92%, sel, sirop de glucose*, sucre de canne*, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, ail*, huile essentielle de poivre*), margarine* (huile de tournesol*, huile de palme*, eau, huile de coprah*, émulsifiant : lécithine de soja, jus de carotte*, jus de citron*), amidon de maïs*, échalotes*, sel, farine de riz*, poivre*, muscade*.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie : 166 kcal / 695 kJ, Matières grasses : 7.7 g , Glucides : 20.2 g, Protéines : 3.8 g, Sel : 1.2 g.

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Sources : snacking.fr et www.sansallergene.com

Vitabio a élaboré une toute nouvelle gamme de goûters nomades bio pour enfants : les Cool Fruits au Yaourt, mélanges de purées de fruits avec du yaourt brassé pour un goûter aux fruits onctueux et gourmand à emporter partout. Ces produits s’inscrivent dans la gamme « Cool Fruits » qui comportait déjà des gourdes de fruits mixés spécialement destinées aux enfants.

Disponibles en 3 recettes (Fraise-Banane, Mangue-Ananas et Poire Williams-Pomme), les gourdes se conservent à température ambiante.

Ingrédients (fraise-banane) : Fraise* 51%, banane* 33%, yaourt brassé entier* 10%, sirop de sucres issus de fruits*, fécule de manioc*.

PVC : 3 € le pack de 4 x 85 g

Sources : LSA et Vitabio

 

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Fort de son expertise sur le snacking avec ses saucissons, Justin Bridou lance une réelle innovation avec « Pops », des bouchées de poulet grillé. Patrick Bombart, chef de groupe saucissons secs chez Aoste, explique que le produit est né car « les consommateurs sont en recherche de solutions saines, équilibrées ».

Le produit est composé de 100 % de filet de poulet rôti et non frit, ce qui en fait un produit à faible teneur en matières grasses. Les bouchées, de plus ou moins 5 g, sont conditionnées sous emballage souple de 130 g permettant à la marque de « développer le snacking de partage, c’est-à-dire à déguster chez soi et à plusieurs ». 1 portion du produit représente 32 kcal, soit moins de 2 % des Apports Quotidiens recommandés.

Pops est lancé simultanément dans plusieurs pays d’Europe (France, Espagne, Italie, Allemagne…) et vise un public jeune.

Prix de vente : 2,50 € les 130 g.

Source : LSA