In Fruit, gamme de jus de fruits frais sortie au printemps dernier, se démarque en proposant des jus de fruits préservés de tout traitement thermique. Utilisant la pascalisation (traitement à haute pression), ils préservent les fibres et les vitamines des fruits.
Jusqu’ici, In Fruit proposait une gamme de 4 produits : jus d’orange, jus de pamplemousse, jus pomme/poire/fraise, jus pomme/poire/framboise.
Cette gamme s’agrandit avec l’arrivée de 5 nouvelles saveurs : jus de tomate, jus de pomme, jus pomme/citron, jus pomme/poire, jus pomme/carotte.
Ces jus sont garantis sans colorant, sans conservateurs et sans sucres ajoutés.
Une portion (20 cl) de jus In Fruit équivaut à une portion de fruits et légumes sur les 5 recommandés par jour.

In Fruit est une gamme de quatre purs jus de fruits fraîchement pressés, sans colorant ni conservateur, sans sucre ajouté, non pasteurisés. Les fruits ont seulement subi une pascalisation, un procédé de stabilisation à froid par haute pression qui élimine les bactéries tout en préservant les nutriments et les qualités organoleptiques des fruits.

 

 

La gamme comporte quatre jus :
– Orange (100%)
– Pamplemousse (100%)
– Pomme (46%) / Poire (34%) / Fraise (20%)
– Pomme (50%) / Poire (35%) / Framboise (15%)

 

 
20 cl de jus apportent une portion de fruits parmi les 5 portions de fruits et légumes recommandées par le PNNS.
DLC : 15 jours minimum

 

 

 

 

La société Comptoirs & Compagnies vient d’ajouter deux nouveaux jus à sa gamme Cures Fruitées.

Au total, la gamme comprend 5 références de jus de superfruits bio aux propriétés antioxydantes : jus de mangoustan, jus de goji, jus de mangoustan + goji et dernièrement jus de bissap + baobab et jus d’açaï + grenade.

 

 
Pour faire le plein d’antioxydants, Comptoirs & Compagnies conseille de consommer tous les matins une gorgée à jeun pendant 5 à 10 jours selon les jus.

 

 
Les jus sont disponibles en magasins diététitiques et bio.
 

A la rentrée, Nestlé France lancera Nesfluid, sa nouvelle marque de boisson bien-être. La base de la recette sera constituée de lactosérum et d’eau de coco (50%). Puis, selon le type de population visé, différents jus de fruits, vitamines et minéraux seront ajoutés. Au total 6 recettes adaptées à la cible concernée seront disponibles :

– Zinc, grenade et sélénium pour les seniors
– Vitamine D et lait pour les enfants
– Citron et vitamine C pour les jeunes adultes
-…

L’eau de coco est reconnue pour sa richesse en minéraux (sa composition en électrolytes est proche de celle du plasma), notamment en potassium (294 mg / 100 ml). De plus, les boissons contiendront 30% de sucres en moins que la moyenne des boissons aux fruits du marché.

La boisson Nesfluid sera commercialisé au rayon de jus de fruits ambiants des hypers et supers. Pour son lancement en septembre, une vaste campagne de communication sera menée avec pour slogan « Je me fais du bien en me faisant plaisir ».

PVC : 1,64 euros la bouteille de 25 cl (DLC de 6 mois)
 
Après le Fanta Still de Coca-Cola, le Breizh Cola Stévia et plus récemment les nectars allégés en sucres de Réa, une nouvelle boisson à base de stévia, l’édulcorant 100 % naturel, arrive en France.
 
 
Dénommée Liv Maté, cette boisson suédoise est composée de jus de fruits, de yerba maté (arbre originaire d’Amérique du Sud dont les feuilles sont utilisées en infusion pour leurs vertus stimulantes) et stévia. La boisson est peu calorique puisqu’elle n’apporte que 8 à 9 kcal aux 100 g.
 
 
Liv Maté est actuellement disponible dans les magasins de proximité urbains (types Monop’ ou Carrefour City) pour un PVC d’1,60 euros (les 50 cl).


Source : rayons-boissons.com

La boisson Agrumes & Soja Bjorg allie la fraîcheur de 3 agrumes – orange, pamplemousse et orange sanguine, à la douceur du soja. Elaborée à partir de fèves de soja biologiques et sans OGM, cette boisson revendique une teneur réduite en sucres.
 
Valeurs nutritionnelles pour 100 mL :
Energie : 45 kcal Lipides : 0,8 g
Protéines : 1,1 g – dont acides gras saturés : 0,1 g
Glucides : 8 g – dont acides gras polyinsaturés : 0,2 g
– dont sucres : 7,5 g Fibres : 0,45 g
– dont lactose : 0 g Sodium : 5 mg
 
 
 
 



Immedia, fabricant français de smoothies, a décidé d’élargir sa gamme de fruits à boire. Après les jus bio et fraîchement pressés l’an dernier, la marque surfe sur la vague des « energy drinks » et lance des jus énergisants à base de guarana.
 
Deux parfums: orange/mangue/baie de goji et raisin rouge/cassis/acerola
 
Ils seront vendus au prix de 2,99€ les 75 cl chez Monoprix, Cora et Leclerc.
 
 
 

Teisseire lance une nouvelle gamme « Fraîcheur de Fruits », entre les sirops classiques et les concentrés de type Pulco. « Il manquait une offre véritablement naturelle et gourmande, qui correspond aux attentes des consommateurs adultes », explique Jean-François Hettler, directeur marketing de Teisseire.
Sans conservateur ni colorant artificiels, cette boisson à diluer est composée de jus de fruits concentrés, de saccharose, d’eau et d’arômes naturels. « Grâce à notre savoir-faire au niveau de la concentration, nous pouvons proposer un produit moins sucré que les sirops mais aussi moins acide que les concentrés ». Une recette originale qui exige de conserver le produit au frais après ouverture.
Teisseire préconise aux distributeurs d’implanter la gamme au milieu des concentrés.
Cinq parfums sont disponibles : pamplemousse rose, pêche, fruits rouges, agrumes et framboise
PVC : 1,95 € la bouteille verre de 50 cl

Source : Rayon Boissons, 25 février 2010


Déjà connu à l’étranger, POM Wonderful, arrive en France au mois d’avril 2010.
 
Savoureux et rafraîchissant, le jus 100% grenade de POM Wonderful est entièrement composé d’ingrédient naturels et ne contient aucun additif artificiel. Il est issu exclusivement de la variété de grenade Wonderful cultivée dans les vergers californiens. De plus, il est bourré de polyphénols, antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres. Enfin, de nombreuses études scientifiques viennent soutenir les bénéfices santé véhiculés par la boisson.
 
La marque propose 4 recettes différentes:100% grenade, grenade-bluet, grenade-cerise et grenade-mangue. En moyenne, ces quatre jus contiennent moins de 1% de protéines, 16% de glucides dont 14% de sucres, 0% de lipides et 254mg de potassium pour 100ml.
 
www.pomwonderful.fr
 
 
 
 

Pampryl, la marque de jus de fruits d’Orangina-Schweppes, se met au bio. « La certification biologique est une caution réellement légitime sur cette catégorie », explique Hugues Pietrini, directeur marketing d’Orangina-Schweppes.
La gamme estampillée AB sortira début 2010, elle comprend quatre références : orange, pomme, multifruits et pomme-cassis.
PVC : 2,2 euros (1L)

Source : http://www.rayon-boissons.com/

Consommer bio est bel et bien rentré dans les moeurs et les marques investissent le créneau.

Le fabricant de boissons « In Beverage International », lance la première gamme de boissons aux fruits certifiées bio dédiée aux enfants.

 

Baptisées Bio Cartoon®, les boissons de la gamme sont peu sucrées, sans colorant ni arôme artificiel. Elle se présente sous forme de petite bouteilles rondes de 33 cl apportant 120 kcal.

 

Quatre parfums sont proposés, chacun associé à un personnage apprécié des enfants :

 

– Bio Cartoon® Fraise, avec Charlotte aux Fraises
– Bio Cartoon® Orange, avec Scooby Doo
– Bio Cartoon® Abricot, avec Margot, une des copine de Charlotte
– Bio Cartoon® Pomme, avec Ben 10

 

Bio Cartoon® est commercialisé en magasins spécialisés et en GMS au prix de 1,50 € l’unité ou 2,80 € environ le lot de 2.

 

 
Source : process n°1263

Non, ce ne sont pas des smoothies ! Ce sont des purs jus de fruits pressés « 100 % fruits, 100 % naturels ». Ces jus ne sont pas faits à base de concentrés et ne contiennent ni sucres ajoutés, ni conservateurs.

Les Musts d’Immedia se déclinent en 6 parfums : fraise et rhubarbe, pommes et mangues, ananas et citrons verts, orange, citron.

Ils sont présentés dans un format inhabituel: une bouteille de 33 cl correspondant à une portion de fruit.

Source: LSA, 25 juin 2009

Tropicana a étoffé sa gamme de jus de fruits Essentiels par un jus enrichi en bêta-carotène. Pour élaborer cette boisson, la marque a choisi trois fruits « contribuant à la teneur en bêta-carotène » : l’abricot, la pêche et la goyave. Cette recette est censée participer « à la bonne santé et à la protection de la peau ».
De couleur orangé, Tropicana Essentiels Bêta-Carotène allie l’acidité de l’abricot, le velouté de la pêche et la douceur de la goyave.
La gamme Essentiels est déjà composée de plusieurs boissons santé comme l’Antioxydants Raisin Cassis Cranberry et le Vitamine A,C & E Orange Kiwi Acérola.
PVC : 2,79 € le litre

Source : http://www.tropicana.fr