Vita coco est le leader dans la catégorie eau de coco en France. La marque lance une nouvelle gamme Vita Coco « Pressed », qui connaît déjà un succès aux Etats-Unis. Issue de jeunes noix de coco 100 % naturelles, l’eau de coco Vita Coco est riche en vitamines et en sels minéraux. Les produits sont sans colorants, ni conservateurs ou arômes artificiels, et « jamais à base de concentré » précise la marque.

L’objectif de ce nouveau produit était de proposer une alternative à l’eau de coco dans laquelle certains ne retrouvaient pas le goût de la coco, et le lait de coco plus riche en matières grasses. Avec cette eau de coco avec pulpe, Vita Coco souhaite séduire la cible des 18-25 ans à la recherche d’une eau de coco plus gourmande. Read More →

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Depuis quelques mois, la noix de coco fait beaucoup parler d’elle, notamment grâce à son eau. Toutes les grandes marques de boissons rafraîchissantes proposent désormais leur eau de coco. Bien que son côté exotique soit une raison de son succès, ses bienfaits nutritionnels sont également reconnus : isotonie, richesse en minéraux (cuivre, manganèse…). Mais les atouts de la coco ne se limitent pas à son eau.

La pulpe de coco est également intéressante pour sa richesse en fibres et en minéraux. De nombreux produits qui en sont dérivés arrivent sur le marché français. Que ce soit des chips, de la margarine ou encore des compléments alimentaires, les industriels ne manquent pas d’idées pour transformer le fruit star.

Pour les adeptes de coco, il est ainsi possible de se faire plaisir des multiples façons, attention cependant à ne pas en abuser car la pulpe de noix de coco est riche en acides gras saturés.

Vita Coco est une jeune entreprise américaine spécialisée dans la commercialisation de l’eau de coco 100 % naturelle. Pour l’été, la société a développé une nouvelle recette avec des citrons pressés. Vita Coco Lemonade est considérée comme la citronnade la moins sucrée du marché avec 6 g de sucre pour 100 mL.

La boisson revendique également les allégations suivantes : riche en sels minéraux et en potassium, sans conservateurs et sans additifs.

Ingrédients : eau de coco 89 %, purée de citron 9 %, fructose, vitamine C.

Valeurs nutritionnelles moyennes (version commercialisée aux Etats-Unis, pour 100 ml) : énergie 29 kcal ; matières grasses 0 g dont saturés 0 g ; glucides 7 g dont sucres 6 g ; protéines 0,4 g ; sodium 12,5 mg.

Commercialisées au rayon frais des enseignes de grande distribution (Carrefour, Monoprix …). PVC : 1,85 € les 33 cL

Source : foodtipsandnews.com et LSA

L’eau de coco 100% pure, baptisée Chi Signifiant « force de vie », arrive dans l’hexagone.
 
Le distributeur exclusif de cette boisson sera la société Fresh Food Village qui avait ouvert le marché des eaux de coco avec le lancement de Vaï-VaÏ en 2010 puis avec Vita Coco. 
 
Chi, le Pure, sera proposée en formats 33 cl et 1 litre et déclinée en deux recettes gourmandes : lait de coco au chocolat et lait de coco au café.
Son positionnement prix devrait être proche de celui de Vaï-VaÏ et Vita Coco.
Source : Rayons-boissons.com
 
A la rentrée 2014, la marque Gayelord Hauser propose trois nouvelles boissons détox à base de fruits.
Conseillées le matin, ces boissons permettent de purifier et revitaliser son corps pour bien démarrer la journée. Sans sucres ajoutés, elles sont disponibles en trois saveurs :

  • Detox à l’aloe vera et aux fruits verts pour l’hydratation ;
  • Detox au gingembre et aux agrumes pour la vitalité ;
  • Detox à l’eau de coco et aux fruits rouges pour le drainage.
 En vente en grandes surfaces et en magasins diététiques.
 
PVC : 3,50 € la bouteille de 75 cL.
 
 
Source : www.nouveautes-today.com

Vitamont étend sa gamme « Equilibre », composée de purs jus de « superfruits », à l’Eau de coco, une boisson bio rafraîchissante à ne pas confondre avec le lait de coco.

Cette eau possède une faible valeur énergétique (19kcal pour 100ml) et ne contient que le sucre naturel de la noix de coco.
Parce qu’elle est riche en oligo-éléments, notamment en magnésium et potassium (22 et 41% des AJR respectivement), cette boisson isotonique est particulièrement adaptée aux sportifs. De par sa richesse en nutriments, le fabricant lui confère également des propriétés drainantes/diurétiques.
Elle est conditionnée en brique individuelle de 33cl avec bouchon.
PVC : 2,65€ les 33cl

Composition : 99% eau de coco biologique (issue de l’agriculture biologique), 1% acide ascorbique

Pour plus d’informations : www.vitamont.com

Cocowell est une boisson bio contenant 100% d’eau de coco du Brésil. L’eau de coco est extraite sur des noix de coco encore vertes qui ne sont pas arrivées à maturité, à ne pas confondre avec le lait de coco, qui est la pulpe pressée du fruit mur.

La boisson est peu calorique (20 kcal/100 ml) et contient des teneurs intéressantes en vitamines, minéraux et oligo-éléments.

Source : www.cocowell.eu

A la rentrée, Nestlé France lancera Nesfluid, sa nouvelle marque de boisson bien-être. La base de la recette sera constituée de lactosérum et d’eau de coco (50%). Puis, selon le type de population visé, différents jus de fruits, vitamines et minéraux seront ajoutés. Au total 6 recettes adaptées à la cible concernée seront disponibles :

– Zinc, grenade et sélénium pour les seniors
– Vitamine D et lait pour les enfants
– Citron et vitamine C pour les jeunes adultes
-…

L’eau de coco est reconnue pour sa richesse en minéraux (sa composition en électrolytes est proche de celle du plasma), notamment en potassium (294 mg / 100 ml). De plus, les boissons contiendront 30% de sucres en moins que la moyenne des boissons aux fruits du marché.

La boisson Nesfluid sera commercialisé au rayon de jus de fruits ambiants des hypers et supers. Pour son lancement en septembre, une vaste campagne de communication sera menée avec pour slogan « Je me fais du bien en me faisant plaisir ».

PVC : 1,64 euros la bouteille de 25 cl (DLC de 6 mois)