ciao le selEn France, la consommation de sel est excessive pour une grande partie de la population. Plats préparés, pain, snacks salés… sont autant de produits auxquels est déjà intégré une quantité de sel importante. Conscients de cette sur-consommation, certains consommateurs cherchent à diminuer leur apport en sodium. 

Pour répondre à cette attente, Aromandise a créé la gamme Ciao le sel !. Ce produit bio est composé d’un mélange d’épices et de légumes, permettant de donner du goût aux plats sans user – et abuser – de sel. Ce mélange repose sur la stimulation des récepteurs du goût salé.

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Au rayon snacking des magasins bio, un nouvel en-cas fait son entrée. 

Smowl, ce sont des petites gourdes qui allient de l’eau, du lait de coco, des fruits, des graines et des céréales. Le choix des ingrédients révèle la volonté de la marque de proposer un snack sain. Ce mélange de super-aliments est aussi source de protéines et de fibres, et ne contient ni gluten ni lactose.

Trois saveurs sont proposées : Coco-Citron vert, Mangue-Fruit de la passion et Fruits rouges. Ensemble packshot Smowl

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La consommation quotidienne de sucre est trop élevée chez les Français et surtout chez des enfants. C’est pour réduire les apports en sucre que la marque Evernat propose une nouvelle gamme bio de biscuits et céréales petit-déjeuner contenant 30 % de sucres en moins, par rapport aux autres références du marché.

Cette gamme réduite en sucres est élaborée à partir de céréales complètes et est sans huile de palme. Certains produits de la gamme revendiquent également être sources de fibres.evernat biscuits Read More →

Le Pain des Fleurs, marque de produits sans gluten d’Ekibio, propose déjà une gamme variée de tartines craquantes. Cette gamme s’agrandit encore avec deux nouvelles références aux ingrédients originaux.Résultat de recherche d'images pour "le pain des fleurs"

La première référence peut surprendre par sa couleur… noire. En effet, ces tartines à base de riz noir ont pris la couleur des pigments de la céréale, qui de plus ont des propriétés antioxydantes. Les tartines au riz noir sont riches en magnésium.  Read More →

Il y a déjà 3 ans, Sojade lançait son dessert à base de chanvre, d’abord appelé Délice de chanvre puis So Chanvre !. Aujourd’hui, la marque élargit sa gamme de dessert avec So Avoine !.

Ces nouveaux produits associent de l’avoine complète à des fruits et graines. La recette est bio et revendique son origine 100 % végétale. 

Trois références sont proposées : Myrtille Cassis Muesli, Banane Passion Muesli et Nature. 

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Spécialiste des légumes secs, céréales et champignons, Sabarot élargit son offre de graines bio avec Graines’Up. Courge, tournesol, sésame, chia et bien d’autres graines encore sont présentes dans ces mélanges originaux. 

La marque propose quatre mélanges pour différents usages : pour le petit déjeuner, pour saupoudrer sur une salade, pour agrémenter son pain maison, ou encore des graines pour les sportifs. Il est ainsi possible de bénéficier à tout moment de la journée des avantages nutritionnels des graines : fibres, protéines, minéraux…

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Terres et Céréales, spécialiste des céréales bio, étoffe sa gamme avec un nouveau produit : le Muesli croustillant Chia-Myrtilles. 

Muesli-croustillant-chia-myrtillesTC-c2d6fd4aLa nouvelle référence contient de l’avoine sans gluten : les céréales ont subi des contrôles stricts afin qu’elles puissent être garanties sans gluten. Grâce à sa composition en céréales, fruits et graines, ce produit destiné au petit-déjeuner est riche en fibres.  Read More →

Karéléa de Léa Nature se met aussi à la « détox ». La marque vient de lancer une gamme complète de produits positionnés sur cet axe, nommée Happy Detox. Karéléa veut par ses produits rendre la détox « saine et joyeuse ». happydetox

Happy Detox comprend des smoothies, des soupes instantanées végétariennes et des mélanges à base d’avoine pour petit-déjeuner. Chaque produit mise sur des ingrédients-phares pour mettre en avant les bénéfices « détox ». Read More →

Surfant sur les tendances de naturalité et d’alternatives végétales, la start-up Robeart & Co fait le pleins de nouveautés au rayon des desserts végétaux. Créé en 2016, la start-up a pour objectif de proposer des alternatives aux produits animaux, sur le ton de l’humour, et qui soient accessibles à tous. 

Leur première gamme de desserts nommée Le Nectar de Chia de Robeart comprend déjà quatre références : à l’abricot, au chocolat, aux fruits rouges et à la noix de coco.  

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