La PME Good Goût, spécialiste du babyfood, challenge aujourd’hui les 2 principaux acteurs du marché (Blédina et Nestlé), grâce à son positionnement bio et top qualité.

Cette fois, c’est aux 3-7 ans que s’adresse la marque avec sa gamme « Good Goûter », des produits proches du concept de Pom’Potes mais avec des recettes originales associant des fruits à du lait végétal (10 à 30 %) ou à de l’avoine (5 à 10 %). « Nos produits ont un profil nutritionnel plus avantageux et garantissent une vraie satiété« , affirme le fondateur et DG Mikael Aubertin.  Les gourdes sont lancées en même temps que 2 références de galettes de riz (chocolat au lait et choco-noisettes) et sont déclinées en 6 saveurs :

  • Fruits rouges avoine
  • Coco mangue passion
  • Fraises cranberries noisettes
  • Poire coing vanille
  • Cacao banane
  • Pomme passion grenade

Ingrédients (Coco mangue passion) : mangues bio 45 %, lait de coco bio 23  %, bananes bio 17 %, jus de fruit de la passion bio 3 %, poudre de noix de coco bio 2 %, farine complète de riz bio 2 %, jus de citron bio concentré.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 92 kcal, Glucides 12 g dont sucres 8,6 g, Matières grasses 4,2 g dont AGS 3,6 g, Fibres 0,9 g, Protéines 1,2 g, Sel 0,03 g.

PVI : 1,25 € la gourde de 120 g.

La marque spécialiste de l’alimentation infantile bio propose des produits pour les 0-3 ans. Des laits infantiles aux biscuits, en passant par les légumes, l’offre de produits est déjà très diversifiée… et Babybio ne s’arrête pas là. En effet, la marque propose deux nouvelles recettes pour le dessert : des mélanges de fruits et légumes. La Pomme d’Aquitaine est tour à tour mélangée à la carotte et à la patate douce. De quoi faire découvrir de nouvelles saveurs au moment de la diversification alimentaire.
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Good Goût est un marque spécialisée dans l’alimentation biologique des tout petits. Depuis le mois d’avril, Good Goût propose des trois références de céréales pour l’étape de diversification alimentaire : 

  • Le Riz – dès 4 mois : composé de farine de riz et de vitamine B1
  • Avoine, Blé, Riz – dès 6 mois : mélange de farine complète de blé, de farine de riz, de farine complète d’avoine et de vitamine B1
  • Muesli fraise – dès 4 mois : mélange de blé complet, d’avoine complet, de riz, de seigle complet, d’orge complet, de maïs, de millet, de fraises séchées et de vitamine B1.

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Blédine Croissance est une gamme de Blédina destinée aux enfants dès 12 mois. bledina_bledine_3041090019128_D1R1_bledinecroissancevanillegourmande

Sous forme de sticks faciles à utiliser et à emporter partout, ces céréales à diluer dans le biberon sont 2 fois moins sucrées que les poudres cacaotées du marché*. Les céréales sont proposées en saveur Vanille gourmande, Choco biscuité et Caramel.

La gamme comprend également 2 références « Junior » destinées aux tout-petits à partir de 15 mois, aux saveurs « Briochée pépites » et « Vanille pépites » qui contiennent 5 % de pépites de chocolat au lait. Read More →

Soreta Diet est une entreprise commercialisant des produits sans gluten depuis 15 ans. Sous sa marque Glutabye, l’entreprise lance une version sans gluten du traditionnel biscuit à l’amande : Le financier.
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Les ingrédients sont les mêmes que ceux de la recette classique, exceptée la farine de blé qui a été remplacée par de la farine de riz et de la fécule de pomme de terre, pour obtenir cette variante sans gluten. Read More →

Produit star chez les enfants, les produits panés ont souvent mauvaise réputation.
C’est pourquoi la marque de surgelés Iglo intègre du blé complet dans sa recette de Bâtonnets de Colin, afin de rassurer le consommateur sur la qualité nutritionnelle de ses produits. L’utilisation de blé complet procure à ce produit un meilleur profil nutritionnel par rapport aux traditionnels bâtonnets de colin.En contribuant à l’apport de fibres (2,3 g/ 100 g contre 0,7 g / 100 g en moyenne), de vitamines et minéraux et de glucides complexes, Iglo affirme vouloir accompagner les consommateurs vers une alimentation plus saine. 

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Afficher l'image d'origineLa briochette Briopep’s, spécialement adaptée pour les besoins des enfants, a été élaborée par la coopérative céréalière Dijon Céréales Meunerie, adhérent du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-Santé, en lien avec le laboratoire Cérélab. 

Briopep’s est composée de trois variétés de farines différentes : blé, épeautre et maïs. A consommer au petit-déjeuner ou au goûter, elle contient une grande quantité de fibres permettant d’éviter le grignotage entre les repas.

Côté nutrition, Briopep’s a un meilleur profil nutritionnel que les brioches traditionnelles : une partie du beurre est substituée par le l’huile de colza pour apporter des acides gras oméga-3 (une brioche doit combler un tiers des apports recommandés pour les enfants) et sa teneur en sucre est diminuée de plus de 40 % (5,4 g / 100 g contre 8 à 13 g / 100 g dans les brioches traditionnelles).

Elle sera bientôt présente dans les boulangeries artisanales du grand Est de la France, au prix de vente conseillé de 0,80 €.

Source : www.latribunedesmetiers.com

Nat&Form propose une gamme de compléments alimentaires spécifiquement destinée aux enfants, sous forme d’oursons à mâcher, appelée Nat&Form Junior +. Elle se compose de 5 références, dont une nouveauté : 

  • Immunité (vitamine C, gelée royale, propolis, miel)
  • 9 vitamines (C, B3, E, B6, A, B9, B8, D3 et B12)
  • Calcium (calcium et vitamine D3)
  • Omega 3 (DHA, Vitamines B6, B1 et B8)
  • (nouveau) Vitamine C bio

Ours + Vitamine C bio est fabriqué à base d’acérola bio, riche en vitamine C. Posologie : pour les enfants à partir de 3 ans, 2 oursons par jour.

Ingrédients : Sirop de Glucose* 46.1%, Sucre* 24.8%, Eau 19.2%, extrait d’Acérola* 5.9%, gélifiant : pectines 2.6%, acidifiant : acide citrique 0.7%, arôme naturel goût Cerise 0.3%, agent d’enrobage (gomme arabique*, sucre*, miel*) 0.1%, concentrés colorants (pomme, cassis, carotte) 0.08%, amidon de blé (traces).

Composition (pour 2 oursons – 6 g ) : Vitamine C 48 mg (60 % des VNR). Apport énergétique : env. 10 kcal par ourson.

PVI : 6 € la boite de 24 oursons (12 j. de cure)

Sources : www.bioalaune.com, www.nature-et-forme.com

 

Vitabio a élaboré une toute nouvelle gamme de goûters nomades bio pour enfants : les Cool Fruits au Yaourt, mélanges de purées de fruits avec du yaourt brassé pour un goûter aux fruits onctueux et gourmand à emporter partout. Ces produits s’inscrivent dans la gamme « Cool Fruits » qui comportait déjà des gourdes de fruits mixés spécialement destinées aux enfants.

Disponibles en 3 recettes (Fraise-Banane, Mangue-Ananas et Poire Williams-Pomme), les gourdes se conservent à température ambiante.

Ingrédients (fraise-banane) : Fraise* 51%, banane* 33%, yaourt brassé entier* 10%, sirop de sucres issus de fruits*, fécule de manioc*.

PVC : 3 € le pack de 4 x 85 g

Sources : LSA et Vitabio

 

Charles & Alice enrichit sa gamme de desserts aux fruits sans sucres ajoutés par une nouveauté. La marque commercialise désormais, au rayon frais, des gourdes de compotes dans un format pratique et ludique à destination des enfants. Ce nouveau produit est sans sucres ajoutés et ne contient que le sucre naturellement présent dans les fruits sélectionnés. Il peut rester hors du réfrigérateur pendant 12 heures. Les fruits des compotes sont à 100 % d’origine française.
 
 
 
 
 

Disponible sous 2 recettes : pommes/poires ou pomme/fraises
PVI 2,99 €
 
Source : charlesetalice.fr
 

Révolution au rayon des corps gras ! Alors que l’aromatisation sur ce marché suscite l’intérêt des fabricants, St Hubert lance la première margarine aux pépites de chocolat.
Plus de 90 % des enfants de 5 à 14 ans prennent un petit-déjeuner et un goûter. Lors de ces deux moments de consommation, les tartines sont fortement plébiscitées. Ainsi St Hubert dynamise le rayon frais avec une solution gourmande, nutritionnelle et facile à tartiner afin de recruter de nouveaux consommateurs. Avec plus de 60 % de cacao, la recette est riche en vitamine E, contient 39 % de matières grasses et est 5 fois moins sucrée que les pâtes à tartiner chocolatées.

 
PVI : 2,10 € les 225 gr
 
 
Source : www.lsa.fr
 
 

 

Le groupe Ginko arrive sur le marché des compléments alimentaires avec une nouvelle marque, Ginko Swiss. La gamme propose une gamme de 5 compléments alimentaires multivitaminés dont 2 sont spécialement formulés pour les enfants à partir de 3 ans : L’OURSON GINKO Orange et GINKO Fraise. Ces gommes gélifiées, sans colorant artificiel, ont donc la forme d’un ourson afin de rendre ludique la prise du complément pour les enfants. Les produits sont vendus par boîte de 30 oursons, soit un mois d’utilisation.

OURSON GINKO Orange est à base de Vitamine C
OURSON GINKO Fraise est à base de Vitamine C , Vitamine A, Vitamine D et Vitamine E

Prix conseillé 8,90€ la boîte

Source : article paru dans le magazine LSA du 11 juillet 2013

Pour répondre à l’attente de naturalité des parents, Le Petit Basque a développé une gamme de fromages blancs au lait de brebis spécialement étudiée pour les enfants à partir de 3 ans. Les 4 produits apportent en effet des saveurs « enfants » avec les goûts fraise, framboise, abricot et fraise/abricot. La texture est étudiée pour être particulièrement crémeuse, tandis que le design de l’emballage a été réalisé en collaboration avec une agence spécialisée.
 
Le P’tit Brebis n’est pas issu de l’agriculture biologique, toutefois il est sans additif, conservateur ou arômes de synthèse mais avec des arômes et colorants naturels.
 
Ingrédients Fromage Blanc à la fraise : Fromage blanc au lait pasteurisé de brebis à 3,5% de matière grasse 75%, sucre 12%, fraise 6%, eau, amidon de maïs, arôme naturel, jus concentré de carotte pourpre, jus concentré de citron, vitamine D.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) : Energie 115 kcal/483 kJ ; Lipides 3,1 g dont saturés 2,2 g ; Glucides 15,9 g dont sucres 14,1 g ; Protéines 5,5 g ; Sel 130 mg (soit 50 mg de sodium) ; Calcium 170 mg (21% des AQR) ; Vitamine D 0,83 µg (17% des AQR).

Sources : RIA et site Le Petit Basque

La plupart des parents le diront : il n’est pas évident de faire manger des fruits au enfants, surtout des fruits frais. Monoprix et Tête de Pomme s’associent dans cette bataille pour proposer une offre de fruits originale : des pommes accompagnées de stickers comestibles.
Les enfants pourront décorer eux-mêmes les pommes (vendues par 6) à l’aide des stickers fournis. Ceux-ci sont comestibles, fabriqués à base d’azyme et de colorants alimentaires, et chaque barquette de pommes contient une planche de 12 stickers (9 planches différentes disponibles). Les variétés de pommes sélectionnées sont croquantes, sucrées et juteuses pour plaire aux enfants !

Prix de vente (exclusivité Monoprix) : 3€ la barquette de 6 pommes + 1 planche de stickers

Source : tetedepomme.com

Si les parents sont convaincus par les substituts de viande à base de tofu, leurs enfants le sont sans doute moins, attachés à leurs panés de viandes et de poissons… Pour concilier le plaisir et le végétarisme, Soy a eu l’idée de créer des nuggets bio à base de tofu, Les P’tits crocs Emmental et Les P’tits crocs Recette Pizza. Soy joue ainsi sur la gourmandise avec dans chaque boîte « 6 petits panés » goût emmental ou pizza, des recettes appréciées des enfants.
En termes de nutrition, bien que ces produits soient d’origine végétale, il est déconseillé de les consommer de manière régulière. Si on les compare à leurs équivalents dans la gamme classique, les panés Soy ont un profil un peu meilleur, ils sont en effet nettement moins salés que leurs équivalents au poulet ou au fromage (environ 1 g contre 1,8 g de sel) et comptent un peu plus de protéines et de fibres. Toutefois, ils comportent autant d’acides gras saturés, et sont même globalement plus gras que les autres (P’tits crocs emmental : 14,7 g de MG pour 100 g, Nuggets au filet de poulet Père Dodu : 11 g/100 g). Ce sont donc des produits à consommer occasionnellement.

Profil Nuggets de fromage (Père Dodu)
Profil P’tits crocs pizza (Soy)
Profils P’tits crocs emmental (Soy)
Profils Nuggets filet de poulet (Père Dodu)

Ingrédients (Les p’tits crocs Emmental) : tofu*51.9%(eau, soja* dépelliculé13.3%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari), emmental* rapé 10.4%, chapelure de blé*(farine de blé*, levure, huile de tournesol*, sel de mer), huiles de tournesol* et de tournesol oléique*, farines de blé*, flocons de blé*, carottes*, oignons*, gluten de blé*, protéine de soja* texturé, sel de mer, persil*, extrait de levure*, gélifiants: gomme de caroube*, agar-agar*, vinaigre de cidre*, poivre*.
* issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) pour Les p’tits crocs Emmental : Énergie 259 kcal/1079 kJ ; Lipides : 14,7 g (dont saturés : 3,1 g, insaturés 10,2 g) ; Glucides 15,0 g (dont sucres 1,8 g) ; Fibres 3,1 g ; Protéines 15,0 g ; Sel 1,1 g (Sodium 433 mg) ; Calcium 210 mg.

PVI : 3,67 € les 180 g.

Source : sites des fabricants, NutrimetTIC.