Créaline, spécialiste des soupes et purées de légumes au rayon frais, met de nouveau en avant les fruits et légumes en proposant « Les pressés de Nature ».

Les jus sont constitués de légumes et fruits fraîchement pressés et stabilisés à haute pression à froid afin de préserver leurs qualités nutritionnelles et gustatives. 

La gamme se compose de trois produits : Carottes-Oranges-Gingembre, Tomates-Betteraves-Framboises et Concombres-Pommes-Epinards. Ces boissons sont sans sucres ajoutés. 

pressés de nature

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Le laboratoire France Bébé Nutrition, spécialisé dans l’alimentation du nourrisson et de la femme enceinte, vient de lancer un nouveau produit destiné aux futures mamans : Smoothie Matilia Grossesse.

Une bouteille de smoothie par jour contribue à couvrir les besoins spécifiques de la femme enceinte, grâce un enrichissement en acide folique (vitamine B9), en calcium et vitamine D, en fer… Read More →

 

Lima, marque spécialisée dans les produits végétaux et bio, étoffe sa gamme de boissons végétales avec, non pas une nouvelle céréale, mais avec des références existantes enrichies en protéines. C’est en effet grâce à l’ajout de protéines de pois que les deux nouvelles boissons au riz et à l’avoine peuvent revendiquer être sources de protéines. 

Les deux références sont sans sucres ajoutés, elles s’adressent aux personnes végétaliennes, à celles intolérantes au lactose ou à celles qui souhaitent tout simplement varier leur alimentation. Read More →

L’étude des nouveaux produits du marché met en ébullition nos cerveaux, d’où fusent des idées recettes innovantes.

Grâce à son savoir-faire, l’équipe de notre laboratoire de développement élabore des recettes afin de concrétiser ses idées.

C’est pourquoi chaque mois, notre équipe R&D vous propose ses créations Tendance & Santé, imaginées au sein même du laboratoire.

Le Cook’In du mois : Confiture de figues, source de fibres

La saison des figues se termine ! A quelques semaines des fêtes de fin d’année, pensez à en faire des confitures qui se marieront parfaitement avec vos toasts de foie gras ou encore une viande de caractère.

LRBEVA vous présente donc une recette de confiture de figues sans sucres ajoutés et source de fibres !

Nubio est une marque parisienne de jus de fruits et légumes pressé à froid à consommer sous forme de « cures Detox ». Deux ans après le début de l’aventure Nubio, l’offre de produits s’élargit avec des nouveautés toujours centrées sur le bien-être par l’alimentation. 

  • Chocolats probiotiques 

Les petites pyramides chocolatées répondent aux envies sucrées des gourmands en fin de repas. Ces bouchées de chocolat cru contiennent chacune 10 milliards de probiotiques. 

Ingrédients : Fèves de cacao, sucre de noix de coco, poudre de Yacon, beurre de cacao cru, gousse de vanille, probiotiques : L. Acidophilus, B. Bifidum, B. Lactis, B.Longum. Read More →

Nakd est une marque née il y a douze ans au Royaume-Uni. C’est en 2015 que la marque a fait découvrir ses produits aux Français. L’objectif de Nakd est de proposer des en-cas sains, naturels et correspondant à une alimentation vegan. Les premiers produits lancés étaient des barres, désormais les recettes se déclinent sous différentes formes, et notamment sous forme de billes avec les Nakd Ball. 

La gamme de Nakd Ball est composée de sept références : Noix de coco, Caramel Salé, Fraise & Cream, Toffee Treat, Tutti Frutti, Bonbon à la menthe et Salade de fruits.Afficher l'image d'origine Read More →

Afficher l'image d'origineNatali est la marque bio de Nature Aliments, société spécialisée dans la fabrication de préparations en poudre. Avec déjà plus de 150 références, Natali propose sans cesse de nouveaux produits pour répondre aux besoins et envies de chacun : desserts, aides culinaires et potages instantanés.

Les nouveaux venus sont les Bio-flans, des préparations à mélanger soi-même pour faire des entremets. Il est possible de les préparer aussi bien avec du lait que des boissons végétales (soja, amande…).

Deux gammes de Bio-Flans existent : les Sucrés et les Sans sucre ajouté. Read More →

pecheSpécialiste des bébés, Modilac se soucie aussi du « bien-être au quotidien » des jeunes mamans avec ses boissons Vitamums. Cette gamme de 3 boissons promet d’apporter de la vitalité et de réduire la fatigue, le tout sans sucres ajoutés et avec des recettes fraîches et originales :

  • Pêche et baobab
  • Agrumes et saveur gingembre
  • Mangue et baies d’argousier

Modilac précise que « Vitamums est compatible avec l’allaitement », et conseille de consommer cette boisson très fraîche.

Ingrédients (Pêche et baobab) : Eau, concentré de jus de pomme, fibres alimentaires : polydextrose, concentré de purée de pêche 0,8%, acidifiants (acide citrique, acide malique), arôme naturel, vitamine C, édulcorant (glycosides de stéviol), gluconate de zinc, pulpe de fruit de baobab 0,01%, stabilisant (pectine), niacine, acide pantothénique, vitamine B6, biotine, vitamine B12.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Energie 14 kcal / 59 kJ, Matières grasses 0 g dont AGS 0 g, Glucides 2,6 g dont sucres 2,5 g, Fibres 1,2 g, Protéines 0,1 g, Sel 0,004 g, Vit. C 12 mg, Niacine 2,4 mg, Vit. B6 0,21 mg, Vit B12 0,38 µg, Biotine 7,5 µg, Acide pantothénique 0,9 mg, Zinc 1,5 mg. 

Coldpress, le leader européen des jus pressés à froid, arrive cet été en France. A l’occasion de son l’opération C’insolite (du 15 juillet au 31 août 2016), Casino importe 4 références de la marque.

Ainsi deux jus et deux smoothies s’afficheront cet été dans une cinquantaine d’enseignes du distributeur :

  • Jus : Orange et Pomme
  • Smoothies : Mangue & Fruit de la passion et Coco, Ananas & BananeAfficher l'image d'origine

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Afficher l'image d'origineDepuis quelques mois, l’eau de coco ne cesse de faire parler d’elle, et les grandes marques de boissons rafraichissantes et jus se lancent sur ce segment, à l’image de Coca Cola Company avec Vita Coco ou l’eau de coco Innocent. Ce mois-ci une nouvelle référence fait son apparition à leurs côté : Pink baby. 

Cette eau de coco se distingue cependant de ces concurrentes par sa couleur rosée, due à la présence de polyphénols. Read More →

WaldbeerenshakeL’étude des nouveaux produits du marché met en ébullition nos cerveaux, d’où fusent des idées recettes innovantes.

Grâce à son savoir-faire, l’équipe de notre laboratoire de développement élabore des recettes afin de concrétiser ses idées.


C’est pourquoi chaque mois, notre équipe R&D vous propose ses créations Tendance & Santé, imaginées au sein même du laboratoire.

 

Cook’In Avril : le mug-cake riche en fibres

Avez-vous déjà succombé à la tendance des mug-cakes ?

LRBEVA vous propose une recette de mug-cake pour se faire plaisir sur le pouce sans compromis !

Sans sucres ou matières grasses ajoutés, cette pause équilibrée vous permet de laisser libre cours à votre gourmandise tout en enrichissant naturellement votre alimentation en fibres, un atout santé de tous les jours !

A découvrir également : nos autres Cook’In

Lancée en 2008 en Suède, Vitamin Well est une gamme de boissons orientées santé. Chacune a un rôle bien spécifique. Depuis son lancement initial avec trois parfums, la gamme n’a cessée de grandir et de se diversifier avec une gamme gazeuse et une autre à la stévia. Vitamin Well compte aujourd’hui pas moins de 15 références. Trois d’entre elles débarquent cette année en France :

  • RELOAD (« recharge ») – Citron/Citron vert : enrichi en magnésium, vitamines B8, B12 et D. Slogan : « Besoin d’un coup de fouet »
  • ANTIOXIDANT – Pêche : enrichi en vitamines C et E, sélénium, manganèse, cuivre et zinc. Slogan : « Protège les cellules de l’organisme »
  • DEFENCE – Citron/Fleur de sureau : enrichi en vitamines C, D et B12, et en zinc. Slogan : « Aide à renforcer les défenses immunitaires »

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