Smeal, Feed… les repas à boire tout-en-un se développent, Vitaline en est une nouvelle illustration.

Le produit Vitaline est un mix nutritionnel sain et équilibré, élaboré à partir de superaliments. Ce repas à boire regroupe tous les nutriments dont le corps à besoin au quotidien et est constitué d’ingrédients en partie issus de l’agriculture biologique. La forme en poudre permet de préserver les propriétés nutritionnelles des ingrédients. Vitaline est sans OGM et sans ajout de colorants artificiels et de conservateurs. 

La préparation de ce produit est simple et rapide, il suffit de mélanger une dose repas à de l’eau et de secouer le tout énergiquement. Deux saveurs sont proposées : amande ou cacao.

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MatahiDepuis 2013, Matahi propose aux consommateurs des boissons naturelles et énergisantes à base de fruit de baobab.  

Sur son site, la start-up illustre le pouvoir antioxydant du fruit du baobab avec des chiffres : 6 fois plus de vitamine C que dans l’orange, 7 fois plus d’antioxydants que la grenade… le revendiquant ainsi comme l’un des fruits au plus fort pouvoir antioxydant. Afin de faire profiter de ces propriétés, Matahi élargit sa gamme de boissons en proposant des déclinaisons de la boisson originale au baobab.
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A J-11 de l’ouverture du SIAL de Paris, les Grands Prix SIAL Innovation ont été révélés. Dans la catégorie Fruits & Légumes, CD Fruits remporte un prix avec Folion.Afficher l'image d'origine

Folion est une nouvelle façon de consommer des fruits et légumes, et non des moins originales, car ils se présentent sous forme de feuilles. Elles peuvent être aussi bien utilisées pour préparer des makis que des pâtisseries.

Trois gammes sont proposées : Fruits – Gamme Agrumes, Fruits – Gamme Classique et Les Légumes.  Read More →

frusli _raisinsCes derniers temps, de nombreuses marques se lancent sur les barres de céréales qui séduisent par leur praticité. Loin d’être nouveau au rayon céréales, Jordans, marque reconnue pour ses mueslis, se lance également sur ce segment avec Frusli. 

Ces barres de céréales à base de flocons d’avoine complète sont sources de fibres et sans sel ajouté. La marque met aussi en avant l’absence d’ingrédients artificiels : sans colorant, sans conservateur et sans arôme artificiel.  Read More →

L’étude des nouveaux produits du marché met en ébullition nos cerveaux, d’où fusent des idées recettes innovantes.
Grâce à son savoir-faire, l’équipe de notre laboratoire de développement élabore des recettes afin de concrétiser ses idées.
 
C’est pourquoi chaque mois, notre équipe R&D vous propose ses créations Tendance & Santé, imaginées au sein même du laboratoire.
 
 
Cocktails de jus de fruits ou de légumes, smoothies, milk-shakes de laits végétaux…
Tout est bon pour se rafraîchir sainement et délicieusement en été !
 
LRBEVA vous propose sa recette de boisson fraîcheur à base de Chlorelle pour un moment de gourmandise saine !
 
A découvrir également : nos autres Cook’In

Aloe Drink for Life, la boisson à l’aloe vera lancée en 2012 en France, propose désormais une version bio. Tout comme la version initiale, cette boisson inclut des suspensions croquantes de pulpe d’aloe vera, et est garantie sans colorant, ni conservateur. Cependant pour cette version, l’aloe vera provient de cultures biologiques.

Parmi toutes les saveurs proposées par Aloe Drink for Life, trois saveurs sont déclinées en bio : Original, Fruits des bois et Agrumes.

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Evian, l’eau minérale de Danone Eaux, lance pour la première fois des eaux aromatisées et se différencie de ses concurrents côté saveurs. En effet, la gamme Fruits & Plantes propose des eaux mélangeant – comme son nom l’indique – des fruits et des plantes. Le lancement de la gamme se fait avec trois références : 

  • Raisin & Rose
  • Citron & Fleur de sureau
  • Framboise & VerveineAfficher l'image d'origine

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Prune & Pistou, ce sont des jus de fruits et de légumes 100 % bio et originaires de Provence. Lancés par la société Sojufel, cette nouvelle marque est composée de saveurs étonnantes et atypiques :

  • Clémentine – Potiron
  • Pomme – Betterave
  • Orange – Carotte – Pomme
  • Pamplemousse – Patate Douce

La marque raconte l’histoire de Prune et Pistou, deux enfants dessinés par l’illustratrice sétoise Valérie Gerberon. L’entreprise travaille avec un réseau de producteurs locaux respectueux de la terre et des cultures et veille à travailler ses produits au rythme des saisons, pour une cueillette à maturité idéale.

Les jus, présentés en format de 50 cl, sont sans colorant ni conservateur. Ils sont également pasteurisés, avec une DDM de 2 ans.

Source : foodly.fr

Nature Innovation est une marque de Solinest, positionnée sur les marchés du snacking, de la confiserie de poche et des boissons fruitées. Les produits sont plus connus sous la marque N.A.! Nature Addicts et sont déclinés sous cinq gammes de produits : Fruits Sticks, Fruits & Nuts, Fruit et Chocolat, Mon Fruit Juste Mixé et Rice Crackers.

Mon Fruit Juste Mixé est une gourde de fruits entiers et mixés, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, sans colorant ni édulcorant.

La gourde de 90 g contient l’équivalent mixé d’une poire, d’une pomme ou d’une mangue.

Son emballage innovant (gourde en forme de fruits) a été primé à plusieurs reprises (voir article).

Source : lsa-conso.fr

Les Fruitiers est une jeune startup parisienne qui a développé un nouveau concept de snacking nomade de fruits. Le produit se présente sous la forme d’un grand tube muni d’une molette qui renferme des fruits frais coupés en dés. Plusieurs saveurs sont disponibles : mangue, ananas, fruits de la passion, papaye, fruits du dragon…

Ces morceaux de fruits sont entourés d’une enveloppe de fruit tel un maki. Les fruits sont garantis sans sucres ajoutés, sans colorant et sans conservateur. A l’image d’un tube de colle ou d’un rouge à lèvres, il suffit de tourner la molette pour faire monter le fruit.

Le concept « Les fruitiers » est proposé en box livrées toutes les semaines en région parisienne grâce à un système d’abonnement. La box comprend 5 tubes pour un tarif global entre 6,5 € et 10 € selon les recettes. Chaque tube renferme 55 g de fruits avec une DLC de 5 jours.

Il existe 4 références de box :

  • L’Incontournable : ananas, ananas/mangue/fruits de la passion, ananas/mangue/eau de rose
  • La Romantique : ananas/mangue/eau de rose, ananas/mangue/thé vert, melon vert/mangue/jasmin, melon vert/mangue/violette, melon vert/baie de genièvre
  • L’Inimaginable : ananas/mangue/fruits du dragon, ananas/papaye/goyave, ananas/papaye/fruits de la passion, papaye/mangue/fruit du dragon, ananas/mangue/fruits de la passion
  • L’Inattendu : 5 tubes sélectionnés des 3 box précédentes au hasard

Source : snacking.fr

Nature de France est une entreprise française qui propose des volailles biologiques depuis 25 ans, notamment du poulet, dinde, pintade, canard, le tout frais ou surgelé.

La société a développé récemment une gamme de traiteur bio pour faire gagner du temps au consommateur en lui évitant d’avoir à préparer sa viande. Les recettes proposées sont : Croustillants de poulet saveur provençale, Sauté de poulet façon basquaise et son boulgour, et Parmentier de poulet aux petits légumes.

Les recettes sont garanties sans colorant, sans conservateur et sans exhausteur de goût.

Source : Magazine Linéaires n°313 – Mai 2015.

Déjà présentes dans les rayons avec des salades en sachet ou des mélanges de crudités et herbes fraîches, les Crudettes feront leur apparition dès le mois de juin au rayon 4ème gamme avec quatre sauces salades. Les différentes recettes proposées sont : Caesar, ciboulette, pesto et moutarde.

Ces nouvelles sauces sont garanties sans conservateur, sans colorant et sont conditionnées en flacon de 175 ml avec valve stop-goutte. Les produits sont à conserver au frais au maximum 45 jours.

Prix de vente : 2,10 € les 175 ml.

Source : Magazine Linéaires n°313 – Mai 2015.

L’entreprise bio Elite Naturel, fondée en 1975, est une société turque dédiée à la production de boissons 100 % pur jus de fruits, issus de l’agriculture biologique. Elle s’est associée à l’entreprise Colibri en 2007 pour distribuer ses produits en France.
 
La nouvelle recette de la marque est un jus 100 % pur jus de Yumberry, connu sous le nom de « fraise chinoise », avec une saveur rappelant la douceur de la fraise et l’acidité de la cranberry.Cette nouveauté contient de la vitamine C, du potassium, ainsi que des anthocyanes qui protègent contre le stress oxydatif. Ce jus permet également de favoriser la sécrétion de la mélatonine pour la régulation du sommeil.
 
Le produit est garanti sans colorant, sans conservateur et sans sucre ajouté. La bouteille d’un litre est vendue 7,44 € (2,90 € la bouteille de 250 ml). La valeur énergétique du produit est de 42 kcal pour 100 ml.
 
Elite Naturel exporte ses produits vers le Canada, le Moyen-Orient, le Japon, l’Australie et vers toute l’Europe.
  
 
Source : lsa-conso.fr
imagesLes bâtonnets pour enfants Pirulo Watermelon font leur entrée en grande distribution après un lancement réussi en restauration hors foyer. Les glaces sont sans colorants artificiels, composées d’eau à base de jus de pastèque et de jus de pomme.
 
Elles sont disponibles en format 4 x 73 mL pour un prix d’environ 3,30 €. Les pépins sont réalisés en inclusions de chocolat.
 
 
Source : Magazine Linéaires.