Nossa est une nouvelle marque qui invite à la découverte de fruits. Elle a lancé en 2014 ses premiers produits, trois sorbets à base de baies d’açaí, fruit emblématique de l’Amazonie brésilienne.
 
L’açaí est le fruit d’un palmier qui pousse à l’état sauvage le long des affluents de l’Amazonie. Il est cultivé à l’état sauvage, sans pesticide ni engrais. Les baies sont sélectionnées auprès des cueilleurs et transformées sur place. Ce fruit est souvent qualifié de «super aliment et fait partie des fruits les plus riches en antioxydants au monde. Les baies contiennent également des oméga 6 et 9. Elles sont peu caloriques et riches en fibres.
 
 
 
 
 
 
 
Les sorbets Nossa sont composés de 75 % d’açaí. Ils se veulent riches en goût avec 80 à 90 baies contenues dans chaque pot. Ils sont fabriqués à partir de 4 ingrédients : de l’açaí, un peu de sucre de canne, de la farine de fruit de la passion (pour la texture) et 0,1% d’acide citrique (pour la stabilité).
 
Ils sont sans colorant, arôme, ni conservateur. Trois saveurs sont disponibles en pots individuels de 120ml avec cuillère : l’original, banane et guarana (une graine d’Amazonie remplie de caféine)
Un pot contient environ 120 kcal et coûte 2,99 €. Ces sorbets sont disponibles dans des épiceries, restaurants, bars et cafés. La liste des points de vente est consultable sur le site internet de Nossa.
 
Nossa s’adresse donc à ceux qui veulent du fruit : de l’açaí à l’état pur. C’est un encas sain, énergétique et peu calorique qui comblera toute fringale.
 
Source : Dossier presse Nossa.
28 BLACK, la boisson énergisante de nouvelle génération, arrive désormais en France pour donner l’énergie nécessaire.

Contrairement aux produits concurrents, cette boisson mise sur une recette sans taurine, sans gluten ni lactose ainsi que sans colorants ni arômes artificiels. Pour booster ses consommateurs, elle privilégie des ingrédients naturels comme les extraits de caféine, de guarana et d’açaï qui lui donnent une saveur fruitée. Elle contient également du coenzyme Q10, des vitamines B6 et B12 et de l’isolmaltulose, sucre naturel présent dans le miel et dans le sucre de canne.


28 Black est disponible chez Carrefour, Carrefour Market Île de France et le Leclerc So Ouest à Levallois-Perret.

Contenance : canettes slim 25 cl

PVC indicatif : 1,50 €


Source :  Rayon-boissons.com

La société Britannique CoFresh présentera son innovation lors du salon international « Le monde de la Marque distributeur » qui se déroulera les 20 et 21 Mai prochain.
Son innovation est des chips de lentilles, produites à base de lentilles. Ces chips existent en 4 parfums (sel de mer, aneth, tomate et basilic) et sont disponibles en paquet de 40 g ou 113 g. Elles conviennent aux végétaliens et aux personnes allergiques au gluten. D’un contenu protéique élevé, elles sont sans colorant, sans arôme artificiel et sans conservateur.  
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Source : Magazine LSA Conso. 
La société NEWTREE lance des chips de pommes nature ou enrobées de chocolat noir biologique et issu du commerce équitable. 
Les pommes utilisées sont non traitées, lavées, coupées en rondelles et séchées à l’air libre. Elles deviennent ainsi naturellement croustillantes sans passer par l’huile de friture. Elles sont riches en fibres, sans conservateur, sans colorant artificiel, sans OGM et fabriquées dans le respect de l’environnement.
PVC : 2,45 € à 2,90 € 

Source:
www.neorestauration.com
La laiterie de Saint-Malo lance une nouvelle gamme de yaourts à boire. La société bretonne du groupe Sill propose quatre versions : arôme naturel de vanille, fraise, abricot et mangue-passion.

Les recettes sont sans colorant artificiel ni conservateur et préparées à partir de lait frais demi-écrémé. Les yaourts se veulent onctueux, authentiques et naturels. Ils sont conditionnés en bouteille individuelle de 250 g.

Yaourts à boire Malo. PVC : 1,21 € la bouteille de 250g.

Source : Magazine linéaires

Dr. Schär propose deux nouveaux pains sans gluten avec une DLC courte (60 jours) pour davantage de fraîcheur et une meilleure qualité organoleptique :
 
  • Vital : pain rustique particulièrement riche en fibres qui contient de la farine de châtaigne, des pépins de tournesol, de l’huile de lin, du levain, du quinoa et du sorgho ;
  • Classic : pain de mie nature traditionnel qui se compose de millet, de quinoa et de levain.
 
Ces produits Dr. Schär sont réalisés sans ajout de colorants ou de conservateurs et sans lait, œuf, gluten, blé, lactose, émulsifiants ou arômes. Ils sont disponibles dans les magasins diététiques, aux prix de vente conseillés de 3,50 € et 2,99 € respectivement.
 
 
Source : www.drschaer.com

La compagnie du cottage, spécialisée dans la transformation de fruits et légumes frais (conventionnels et bio), fabrique plusieurs variétés de soupes chaudes et froides (classiques, ethniques et créatives) et des desserts de fruits (nature, duo, gourmand) en pot individuel, adaptés à une consommation nomade.

Parmi ses produits, on trouve :

  • Soupes : betterave-fraise, carotte-coriandre, lentilles corail curry et crème, parmentier, pois cassés lardons, courgette-fromage, potage thaï…
  • Desserts : cerise-pomme, fraise à la crème, pomme caramel au beurre salé, rhubarbe-fraise, abricot…
Les fruits et légumes utilisés sont issus majoritairement de producteurs locaux (à 80 %) et évoluent au cours des saisons. Ils sont transformées directement dans leur atelier de production . Les produits sont 100 % naturels : les conservateurs, colorants et additifs n’ont pas leur place dans les recettes.
 
Les soupes sont vendues 2,80 € les 330 g et les desserts sont à 1,10 € le pot de 120g.
 


Source : www.foodly.fr

Pour la première fois, la marque spécialiste de l’amincissement, Weight Watchers, soutient une marque en grande distribution : le fromage Merzer avec 12 % de matières grasses.

Ce fromage authentique est fabriqué dans le respect de la tradition : partiellement écrémé, affiné en cave pendant 2 semaines et sans utilisation de colorants. Il est savoureux, riche en calcium et a seulement 12 % de matières grasses.

Cette recette est ainsi en adéquation avec les valeurs de Weight Watchers.

PVI : 2,65 euros les 275 g

Source : www.lsa-conso.fr

La marque Venchi est spécialisée dans les pâtes à tartiner « sans gluten, huile de palme, arômes artificiels, colorants artificiels.. ».

Elle se compose de 6 références dont 4 avec huile d’olive :
– à base de Chocolat noir à 75% ;
– à base de Cacao et Noisettes (IGP) du Piemont ;
– à base de Cacao, Lait et Noisettes (IGP) du Piemont ;
– au Chocolat noir et SANS SUCRE, édulcoré au maltitol.
Le reste est sans huile d’olive :
– au Chocolat noir et Rhum cubain ;
– aux marrons glacés.

8 pots (identiques) de 350 gr.

Source : viadeo.fr

 

 

La marque Lou Pérac, spécialisée dans les fromages à base de lait de brebis, se décline à présent en yaourt.
 
Les  yaourts Lou Pérac s’installent au rayon ultrafrais où ils sont déclinés en deux références : nature au lait de brebis et sur lit de fruits rouges. Les yaourts sont à base d’arômes et de colorants naturels.
 
Les produits sont disponibles depuis le mois de janvier dans toutes les enseignes sauf hard-discount.
 
PVI : 1,40 euros les 2×125 g nature et 1,75 euros les 2×125 g sur lit de fruits rouges
 
 
Source : www.lsa-conso.fr

 

 

Sojasun, spécialiste des produits à base soja (groupe Triballat Noyal), lance un nouveau dessert baptisé « Velours ».

Sojasun Velours est décliné en 2 versions :nature avec une touche de sucre et à la vanille
Ce dessert est riche en protéines, en calcium (30% des AJR) et en vitamine D. La recette est dépourvue de colorant, de conservateur et d’arôme artificiel.

Composition du Velours Vanille : Jus de soja 78% (eau, graines de soja* 10,3%), sucre, amidon de riz, phosphate de calcium, jus de citron à base de concentré, arôme naturel de vanille et autres arômes naturels, épaississant : gomme guar, gousse de vanille épuisée, vitamine D, ferments sélectionnés.
(*sans OGM)

Valeurs nutritionnelles du Velours Vanille : Énergie 75 kcal / 317 kJ ; Protéines 4 g ; Glucides 9,5 g ; dont sucres 8,7 g ; Lipides 2,3 g ; dont acides gras saturés 0,30 g ; dont acides gras polyinsaturés 1,40 g ; Fibres 0,3 g ; Calcium 240 mg.

Les desserts sont vendus par 4 pots de 100 g.

Source : www.sojasun.com

 

 

La gamme Ma Pause Fruit de Materne se développe avec l’arrivée d’une barre riche en fruits.
 
Constituées à 95 % de fruits, ces nouvelles barres misent sur la naturalité. Elles sont fabriquées uniquement à partir de fruits secs liés avec une pâte de dattes et de fruits. Aucun conservateur, colorant ou arôme artificiel n’entre dans leur composition.
 
Ces produits de snacking nomade sont une alternative aux barres chocolatées ou céréalières. Elles existent en deux variétés : pomme-framboise-myrtille et pomme-abricot-poire.
 
PVC : 2,99 € la boîte de 5 barres et 0,80 € l’unité
 
 
Source : www.fairesavoirfaire.com

 

 

La marque Bjorg, leader des produits alimentaires biologiques en grande distribution, a sorti un tout nouveau biscuit. Nous les connaissions au chocolat, ils existent désormais à la vanille. Comme les autres références, les biscuits fourrés à la vanille ont été développés selon le concept de bio-nutrition, propre à Distriborg, qui repose sur 3 critères : la sélection rigoureuse d’ingrédients, les bénéfices nutritionnels du produit et la préservation du goût.
La recette de biscuit à la vanille ne contient ni conservateur, ni colorant, ni huile de palme. Elle est élaborée à base de céréales complètes et de sucre de canne non raffiné.
 
Ingrédients : Farine de blé* 38%, farine complète de blé* 15%, sucre canne* roux non raffiné, huile de tournesol* oléique, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, épaississant : gomme d’acacia*, poudres à lever : carbonates d’ammonium – carbonates de sodium, arôme naturel de vanille, sel de mer non raffiné, lait écrémé en poudre*, gousse de vanille épuisée*, émulsifiant : lécithine de soja, colorant : extrait de
curcuma*, antioxydant : extrait de romarin*.
 
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g : Énergie 488 kcal / 2047 kJ ; Protéines 7,4 g ; Glucides 67,4 g ; dont sucres 31 g ; Lipides 20,3 g ; dont saturés 7,3 g ; Fibres 3 g ; Sodium 236 mg.
 
PVI : 3,70 € le paquet de 225g.
 
 
Source : www.lsa-conso.fr , www.bjorg.fr

A l’occasion des 25 ans de la marque Sojasun, Triballat propose deux éditions limitées parmi son offre de desserts au soja : ananas-orange et chocolat-menthe.
Ces deux nouvelles recettes proposées aurayon ultra-frais sont sans colorant, sans conservateur ni arôme artificiel. Le soja, issu de la filière française, est garanti non OGM.

Chocolat-Menthe :

Composition : Jus de soja 80% (eau, graines de soja* 7,5%), sucre, chocolat en poudre 3,5% (sucre, poudre de cacao maigre), épaississants : amidon transformé de maïs* – pectines – carraghénanes, cacao en poudre, phosphate de calcium, arôme naturel de menthe 0,16%, arôme naturel de cacao et autres arômes naturels, sel
(*sans OGM). Produit garanti sans gluten

Valeurs nutritionnelles par pot de 100 g : Énergie 109 Kcal / 461 KJ ; Lipides : 2 g ; dont acides gras saturés: 0,50 g ; Glucides: 18,8 g ; dont sucres: 15,9 g ; Fibres : 0,8 g ; Protéines: 3,6 g ; Sodium : 0,06 g.

PVC : 1,70€ les 4 x 100g

Ananas-Orange :

Composition : Jus de soja 78% (eau, graines de soja* 9%), sucre, fruits 5,5% (ananas, pulpe d’orange), jus d’orange 4,6%, jus de citron, phosphate de calcium, arômes naturels, épaississants : farine de graines de caroube – pectine, ferments sélectionnés.
*Soja garanti sans OGM.

Valeurs nutritionnelles par pot de 100 g : Énergie 75 Kcal / 316 KJ ; Lipides : 2,1 g ; dont acides gras saturés: 0,30 g ; Glucides: 10,2 g ; dont sucres: 10 g ; Fibres : 0,5 g ; Protéines: 3,7 g ; Sodium : 0,03 g ; Calcium 120 mg ; Vitamine E 1,5 mg.

PVC : 1,90€ les 4 x 100g

Source : www.sojasun.com

Saint Jean  innove en proposant des recettes traditionnelles de risottos.
Le spécialiste des plats cuisinés offre 3 recettes différentes : aux gambas avec safran et parmesan, aux Saint-Jacques avec tomates séchées et au poulet rôti avec légumes du soleil.

Distribués au rayon plats cuisinés frais, les risottos sont vendus par portion de 300 g. Ils sont prêts à consommer en 2 minutes au micro-ondes et garantis sans colorant ni conservateur.

PVC : 3,95 €

Source : saint-jean.fr