Snack orange sanguineN.A ! [Nature Addicts], marque spécialisée dans les confiseries de poches aux fruits, a lancé en mars un produit avec un fruit inédit en Fruits Sticks : l’orange sanguine. Cette dernière se marie à l’orange et à la pomme dans ces petites bouchées conditionnées en sachet refermable avec zip, idéal pour une consommation nomade. 

PVI : 1,19 € le sachet de 40 g, en exclusivité chez Monoprix

La marque fait également le choix de se tourner vers des produits plus gourmands. Read More →

Chick'n Twist

En mars 2016, Le Gaulois, marque du groupe LDC, lance Chick’n Twist des bâtonnets de poulet rôti. Sa forme originale s’inspire de celle des populaires surimis et devrait plaire aux adolescents et jeunes adultes souhaitant manger de façon ludique. 

Ce produit d’origine française est fabriqué à partir de cuisses de volaille. Pratique, les bâtonnets sans peau, ni os ont juste à être réchauffés pour être consommés. Read More →

Urban Fruit est une marque londonienne proposant une gamme de snacks à base de fruits naturels cuits à basse température et conditionnés en sachet. En novembre 2015, la marque débarque en exclusivité en France avec Alterfood, une société de distribution de boissons et de produits de snacking spécialisée dans les produits « healthy ».

Urban Fruit propose en France une gamme de trois produits pur fruit : morceaux de mangue, de fraise et d’ananas légèrement cuits, sans sucres ajoutés et 100 % naturels. Ces fruits conditionnés en sachets de 35 g peuvent représenter une des 5 fameuses portions de fruits et légumes quotidiennes. Au Royaume-Uni, la gamme comporta aussi un mélange tropical (mangue, coco, banane, ananas) et 4 autres références fruitées : myrtille-cassis, pomme-poire, banane, cerise.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ananas) : Energie 1201 kJ / 287 kcal, Protéines 2 g, Glucides 69,3 g dont sucres 57,2 g, Matières grasses 0,2 g dont saturés 0 g, Fibres 8 g, Sel traces.

Ingrédients : Ananas.

Sources : http://www.lsa-conso.fr/ et http://alternative-food-and-beverage.blogspot.fr/

 

Pour les adultes, Andros enrichit sa gamme de compotes en gourdes d’une recette veloutée sans morceaux « plus premium » et avec un « goût intense », assure la marque. Les compotes « J’aime » sont sans colorants, sans additifs, ni conservateurs ; elles se gardent au frais et peuvent être dégustées jusqu’à 24 heures après être sorties du frigo. Cette recette est déclinée avec cinq fruits : la fraise, la mangue, la poire, l’abricot et la pêche.

Ingrédients (recette Mangue) : Mangues 50%, pommes 42%, sucre, jus de fruits de la passion 2%, amidon, antioxydant : acide ascorbique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Valeur énergétique : 320 kJ/76 kcal ; Matières grasses : 0,2 g  dont Acides Gras Saturés : 0 g ; Glucides : 17 g dont sucres : 16 g ; Protéines : 0,5 g ; Fibres alimentaires : 1,9 g ; Sel : 0 g.

PVI 2,49 € les 4 x 90 g

Source : LSA 

Nature Innovation est une marque de Solinest, positionnée sur les marchés du snacking, de la confiserie de poche et des boissons fruitées. Les produits sont plus connus sous la marque N.A.! Nature Addicts et sont déclinés sous cinq gammes de produits : Fruits Sticks, Fruits & Nuts, Fruit et Chocolat, Mon Fruit Juste Mixé et Rice Crackers.

Mon Fruit Juste Mixé est une gourde de fruits entiers et mixés, sans sucres ajoutés, sans conservateurs, sans colorant ni édulcorant.

La gourde de 90 g contient l’équivalent mixé d’une poire, d’une pomme ou d’une mangue.

Son emballage innovant (gourde en forme de fruits) a été primé à plusieurs reprises (voir article).

Source : lsa-conso.fr

Les Fruitiers est une jeune startup parisienne qui a développé un nouveau concept de snacking nomade de fruits. Le produit se présente sous la forme d’un grand tube muni d’une molette qui renferme des fruits frais coupés en dés. Plusieurs saveurs sont disponibles : mangue, ananas, fruits de la passion, papaye, fruits du dragon…

Ces morceaux de fruits sont entourés d’une enveloppe de fruit tel un maki. Les fruits sont garantis sans sucres ajoutés, sans colorant et sans conservateur. A l’image d’un tube de colle ou d’un rouge à lèvres, il suffit de tourner la molette pour faire monter le fruit.

Le concept « Les fruitiers » est proposé en box livrées toutes les semaines en région parisienne grâce à un système d’abonnement. La box comprend 5 tubes pour un tarif global entre 6,5 € et 10 € selon les recettes. Chaque tube renferme 55 g de fruits avec une DLC de 5 jours.

Il existe 4 références de box :

  • L’Incontournable : ananas, ananas/mangue/fruits de la passion, ananas/mangue/eau de rose
  • La Romantique : ananas/mangue/eau de rose, ananas/mangue/thé vert, melon vert/mangue/jasmin, melon vert/mangue/violette, melon vert/baie de genièvre
  • L’Inimaginable : ananas/mangue/fruits du dragon, ananas/papaye/goyave, ananas/papaye/fruits de la passion, papaye/mangue/fruit du dragon, ananas/mangue/fruits de la passion
  • L’Inattendu : 5 tubes sélectionnés des 3 box précédentes au hasard

Source : snacking.fr

La marque de snacking sain TooGood a développé de nouvelles chips spécialement destinées aux enfants. Comme les autres produits de la gamme, elles ne sont pas frites et sont, par conséquent, beaucoup moins grasses que les chips classiques.
 
Trois recettes sont disponibles : nature, croque-monsieur et ketchup. Ces nouvelles chips possèdent moins de 70 % de matières grasses et moins de 100 kcal par portion. Elles sont également sources de fibres, sans gluten et végétariennes.
 
Les flowpacks de 85 g sont vendus à 1,79 € en grandes surfaces.
 
 
Sources : toogood.fr et foodly.fr
Solinest a repris depuis le 1er janvier la distribution des graines Wonderful Pistachios et les chips de légumes Tyrrells. Son portefeuille s’enrichit désormais avec des produits salés pour apéritif de la marque NA!.En effet, la marque de produits sucrés « Nature Addicts » débarque sur le salé avec des crackers de riz pauvres en matières grasses.
 
Ces snacks sont composés de 95 % de riz, dont 10% d’huile de son de riz. Ils sont peu gras et sans ajout de matières grasses. La gamme comprend 5 saveurs : sel de mer, sel et vinaigre, poivre noir, piment doux et wasabi.
Le produit est conditionné dans un sachet Doypack de 70 g et sera disponible en grandes surfaces dès le mois prochain au prix PVC de 1,69 € les 70g.
 
 
Source : Magazines Linéaires.
La marque Jardin BIO’ signe des kits repas biologiques contenant 90 g de salade, 115 g de tarte salée et 90 g de compote de fruits sous forme de gourde. Deux références existent u sein de cette gamme :
 

  • Mon repas nature Équilibre : une salade taboulé oriental, une tarte saumon épinards et une gourde pomme-fraise-framboise «Producteurs Régionaux» (70 à 100% des ingrédients agricoles bio mis en œuvre sont issus de l’agriculture française et la fabrication du produit a été réalisée en France.) ;

  • Mon repas nature Gourmand : salade de carottes au citron, une tarte provençale et une gourde pomme-fraise-framboise «Producteurs Régionaux».

 

L’ouverture latérale du coffret en fait un plateau avec serviette et couverts en bois.
De plus, Jardin BIO’ promet de faire évoluer les compositions en fonction des saisons.
 
PVC : 6,99 € le coffret de 295 g.
 
 

Source : www.jardinbio.fr

Le leader des compotes sans sucres ajoutés au rayon frais s’invite au rayon snacking avec trois références en coupelles individuelles de 125 g, accompagnées d’une cuillère. Parmi ces trois référence, figure la recette phare pomme-mangue, ainsi que deux références plus gourmandes : pommes-mûres et pommes-châtaignes.

PVC : 1,29 € les 125 g.

Source : Linéaires n°298, Janvier 2014

Les algues commencent à se démocratiser mais elles sont encore peu présentes sur le marché du snacking. Elles représentent pourtant une alternative saine aux produits classiques.
 
Selwyn’s Seafood signe une gamme de snacks d’algues croustillantes, qui n’apportent que 10 kcal par paquet et dont le taux de protéines varie de 25 à 40 g pour 100 g de produit selon les recettes : Original, et Hot’n Spicy.
 

Source : Process Alimentaire, n°1311, février 2014. p.74.

 

 

 
Agro Sourcing, PME familiale spécialisée dans l’importation et la distribution de fruits secs biologiques issus du commerce équitable, distribue une nouvelle gamme de snacking : Biopocket.

Snack sain, Biopocket constitue une alternative aux barres chocolatées et confiseries traditionnelles : un sachet équivaut à une à deux portions de fruits frais.

Biopocket se décline en deux gammes :

– salée : amandes grillées salées, pistaches grillées salées ou mélange apéritif ; 
– nature : raisins secs, mélange superfruits ou mélange amandes, cajou,  noisettes & raisins.

Biopocket est parfaitement adapté pour les personnes qui recherchent des produits de snacking à la fois sains et originaux.
 
Le produit est distribué en restauration embarquée, devant de caisse, RHF distribution automatique…
 
 

Pour l’été 2013, La Panacée des plantes lance, à travers sa marque Fructivia, une nouvelle gamme de confiseries santé bio à base de superfruits (goji, cranberry et physalis) enrobés de chocolat noir (70 % de cacao). Ces friandises apportent les bienfaits santé des superfruits et du chocolat noir. Elles peuvent être infusées dans de l’eau chaude, cuisinées ou tout simplement servies à l’heure du café.
 Les ingrédients sont 100 % d’origine agricole et issus de l’agriculture biologique. Ce produit ne contient ni conservateur, ni colorant. Les Baies de goji au chocolat bio apportent des oligoéléments, de vitamines et des minéraux.

Ingrédients : Chocolat noir 70% bio (76%), Baies de goji bio (24%).

Analyse Nutritionnelle pour 100 g :  Énergie 520 kcal ; Protéines 6,67 g ; Glucides 41,25 g ; Lipides 34,12 g.

PVC 6,90 € pour 150 g.

Source : www.espritsante.com

 

Plus besoin de paille pour consommer un jus de pommes à l’heure du déjeuner. Prêt à boire, le jus de pommes Bio COEUR DE POM’ est élaboré à partir de la variété de pommes Juliet. Destinée au circuit de la vente à emporter et du snacking, cette boisson est, à ce jour, la seule qui garantit à la fois le mode de production bio et l’origine française grâce au partenariat avec la filière et les producteurs de pommes Juliet. Elle répond parfaitement aux besoins des consommateurs en quête de naturalité. 
 
Les pommes sont pressées par Les Jardins de l’Orbrie et le jus est garanti sans colorant, sans conservateur et sans sucres ajoutés. Intuitif, le format « Cup » permet une consommation sans paille et s’adresse autant aux adultes qu’aux enfants. Son couvercle refermable permet une utilisation unique ou fragmentée dans la tendance du nomadisme. 
 
PVC : 2 € à 2,50 € pour 220 mL
 
DLUO : 9 mois, à stocker à température ambiante.
Source : www.lesjardinsdelorbrie.com

Pour accompagner les apéritifs de l’été sans culpabiliser, LOU, le spécialiste des solutions pratiques pour les légumes, invente les champignons de Paris apéritifs à picorer. La gamme se compose de trois références de petits champignons entiers enrobés d’une sauce onctueuse : Pesto, Tomates séchées et Tex-Mex. A déguster sans culpabilité, puisque une portion du produit n’apporte qu’une dizaine de calories.
Prix de vente : 1,99 à 2,49€ le sachet de 180 g.

Source : Bureau de presse agroalimentaire