Il y a maintenant près de 15 ans, Natâma lançait ses premiers produits : des plateaux-repas pour allergiques alimentaires. Aujourd’hui, la marque lance une nouvelle gamme sur un marché porteur : le bio.

Natâma propose tous ses produits sans allergène, et la marque va bien au-delà des 14 allergènes à déclaration obligatoire. Elle bannit en tout 50 aliments potentiellement allergènes. Read More →

Afficher l'image d'origineViadélice est une marque du groupe ABCD Nutrition, spécialisé dans les produits bio et sans gluten – notamment les biscuits. 

Viadélice souhaite proposer aux allergiques et intolérants un petit-déjeuner où la nutrition se veut gourmande. La gamme de produits sans gluten et sans lait de vache se compose de grands classiques du petit-déjeuner : biscuits, muesli, toasts, pâte à tartiner et préparation pour boisson instantanée au cacao. Read More →

Fleury Michon innove et propose une gamme de surimi sans gluten, sans lait et sans œuf. Ces innovations font suite aux engagements de la marque qui sont de proposer de nouvelles recettes qui tiennent compte des contraintes liées aux allergies et aux intolérances alimentaires.  

Les personnes concernées par ces allergies ou intolérances pourront maintenant profiter de ces 3 nouveautés : le Bâtonnet – 25% de sel, le Bâtonnet léger sans matière grasse et le Bâtonnet moelleux sans gluten.   

gamme surimi fleury michon

Read More →

Pour répondre aux nouvelles attentes de consommateurs, et ce même pendant les fêtes, la marque bretonne Guyader Gastronomie a élaboré une gamme de produits 100% végétaux et sans gluten.

Le spécialiste des rillettes et terrines de la mer s’affranchit du poisson et des fruits de mer pour proposer cakes, soupes, plats cuisinés et recettes sucrées uniquement composés d’ingrédients végétaux. Read More →

5023c03641661.pngLa marque Zen et sans gluten propose, comme son nom l’indique des produits sans gluten. Auparavant commercialisée dans les réseaux spécialisés, la marque s’est depuis peu installée dans les grandes enseignes de distribution comme Carrefour, Leclerc, Système U ou encore Picard.

Elaborée à base de produits issus de l’Agriculture Biologique et de fabrication 100% française, la gamme Zen et sans gluten se compose d’une variété de produits aussi bien sucrés que salés, ou encore frais et surgelés. Read More →

Nature de France – marque de Bodin Bio SA – propose de la volaille aussi bien en découpe, qu’en charcuterie ou qu’en plat traiteur. Du côté des plats élaborés cuits, la marque française innove en élaborant la première gamme de panés de volaille bio et sans gluten. 

Contrairement aux autres références de la marque faites à base de blé, la panure des boulettes et des nuggets est composée de maïs ou de flocons de pomme de terre pour assurer l’absence de gluten. Read More →

Marque de la société Supplex, Biodyne est un spécialiste des produits instantanés bio, vegan et sans gluten. Le credo de la marque est de « promouvoir une alimentation saine, naturelle & bio qui participe à une meilleure qualité de vie ».

A l’occasion du SIAL le mois dernier, la marque a présenté sa nouvelle gamme bien-être associant protéines végétales (riz, amande, noisette) et super-aliments (superfruits, ferments, fibres, algues). Elle se compose de boissons, de porridges ou encore de mix pour préparer des produits pour le petit déjeuner (pancakes, crêpes…) ou pour l’apéritif (gougères, éclairs…). 

Biodyne propose également des préparations à saupoudrer pour une Super cure avec au choix Détox, Vegan, Digest ou Tonic. Sans titre Read More →

HAR1607_050_P00_3-4GV copie.jpg La marque nationale Harry’s, spécialiste du pain de mie, se lance à son tour sur le segment de niche qu’est le « sans gluten ».

Le pain de mie « Si bon ! » est élaboré à base de farine de riz. Il vient concurrencer les produits des marques spécialistes du sans gluten : Schär, Ma vie sans gluten, Genius… De plus, son implantation au rayon pain de mie traditionnel préemballé le distingue des spécialistes installés principalement au rayon diététique. Read More →

Afficher l'image d'origineFeed est défini comme « la première smart food ready-to-drink » en Europe. Ce produit de rupture couvre les besoins nutritionnels d’un repas complet : les nutriments ont été calculés de façon à ce qu’une bouteille apporte un tiers des besoins pour chacun des micronutriments (sur la base des apports de référence pour un adulte-type (2000kcal/j)).

Et bien que trois bouteilles de Feed couvrent l’ensemble des besoins journaliers, l’objectif du produit n’est pas de substituer totalement l’alimentation. Il se positionne plutôt comme une alternative occasionnelle, nomade et complète aux repas classiques.  Read More →

Nubio est une marque parisienne de jus de fruits et légumes pressé à froid à consommer sous forme de « cures Detox ». Deux ans après le début de l’aventure Nubio, l’offre de produits s’élargit avec des nouveautés toujours centrées sur le bien-être par l’alimentation. 

  • Chocolats probiotiques 

Les petites pyramides chocolatées répondent aux envies sucrées des gourmands en fin de repas. Ces bouchées de chocolat cru contiennent chacune 10 milliards de probiotiques. 

Ingrédients : Fèves de cacao, sucre de noix de coco, poudre de Yacon, beurre de cacao cru, gousse de vanille, probiotiques : L. Acidophilus, B. Bifidum, B. Lactis, B.Longum. Read More →

Nakd est une marque née il y a douze ans au Royaume-Uni. C’est en 2015 que la marque a fait découvrir ses produits aux Français. L’objectif de Nakd est de proposer des en-cas sains, naturels et correspondant à une alimentation vegan. Les premiers produits lancés étaient des barres, désormais les recettes se déclinent sous différentes formes, et notamment sous forme de billes avec les Nakd Ball. 

La gamme de Nakd Ball est composée de sept références : Noix de coco, Caramel Salé, Fraise & Cream, Toffee Treat, Tutti Frutti, Bonbon à la menthe et Salade de fruits.Afficher l'image d'origine Read More →

Quinola Mothergrain propose du quinoa sous toutes ses formes : sec, express, cuisiné… Créé en 2011, la marque se focalise sur cette céréale à la composition nutritionnelle intéressante : richesse en protéines végétales complètes, en vitamines, en sels minéraux essentiels et en fer. De plus, les céréales sont cultivées durablement et issues de l’Agriculture Biologique.Uk_Golden_&-transparent

Quinola Mothergrain étoffe aujourd’hui son porte-feuille produits avec trois nouvelles recettes Express : 

  • Graine complète
  • Pois chiches à l’indienne
  • Légumes dorés (Carottes, maïs et poivrons)

Read More →