Nubio est une marque parisienne de jus de fruits et légumes pressé à froid à consommer sous forme de « cures Detox ». Deux ans après le début de l’aventure Nubio, l’offre de produits s’élargit avec des nouveautés toujours centrées sur le bien-être par l’alimentation. 

  • Chocolats probiotiques 

Les petites pyramides chocolatées répondent aux envies sucrées des gourmands en fin de repas. Ces bouchées de chocolat cru contiennent chacune 10 milliards de probiotiques. 

Ingrédients : Fèves de cacao, sucre de noix de coco, poudre de Yacon, beurre de cacao cru, gousse de vanille, probiotiques : L. Acidophilus, B. Bifidum, B. Lactis, B.Longum. Read More →

Développé par Nestlé, Clinutren® est une gamme d’aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales, elle vise à répondre aux besoins nutritionnels des patients dénutris.CLINUTREN® FRUIT

Hypercaloriques et normoprotéinées, les nouvelles recettes Clinutren® Fruit apportent 20 % d’énergie en plus que la formule précédente. Elles se déclinent en six saveurs fruitées : raisin-pomme, ananas-orange, framboise-cassis, poire-cerise, orange et pomme. Read More →

Purasana est une marque belge propose des super food. Ces « super-aliments » sont issus de céréales, de plantes, d’algues, de graines, de baies, de fruits, de légumes… et sont garantis sans additifs.

Suivant la tendance des raw food (produits crus), les produits Purasana revendiquent chacun des richesses spécifiques en vitamines, minéraux, fibres… Selon ses besoins et ses goûts, il est possible de trouver le produit qui convient parmi les 24 références proposées. Read More →

La gelée royale est une substance produite par les abeilles, à l’instar du propolis et du miel. Souvent retrouvée dans des compléments alimentaires, on attribue à cette pâte blanchâtre et gélatineuse de nombreuses propriétés grâce à sa richesse en vitamines, minéraux et oligo-éléments. 

Désormais, cette substance précieuse est disponible chez Carrefour sous forme fraîche en pot de 10 g. Issue de la Filière Qualité Carrefour (FQC), elle est conditionnée dans un emballage isotherme de liège.Afficher l'image d'origine

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L’étude des nouveaux produits du marché met en ébullition nos cerveaux, d’où fusent des idées recettes innovantes.
Grâce à son savoir-faire, l’équipe de notre laboratoire de développement élabore des recettes afin de concrétiser ses idées.
 
C’est pourquoi chaque mois, notre équipe R&D vous propose ses créations Tendance & Santé, imaginées au sein même du laboratoire.
 
 
Cocktails de jus de fruits ou de légumes, smoothies, milk-shakes de laits végétaux…
Tout est bon pour se rafraîchir sainement et délicieusement en été !
 
LRBEVA vous propose sa recette de boisson fraîcheur à base de Chlorelle pour un moment de gourmandise saine !
 
A découvrir également : nos autres Cook’In

CaptureToujours orienté vers le bien-être des femmes enceintes et des jeunes mamans, le Laboratoire France Bébé lance sous sa marque MATILIA des biscuits anti-nausées destinés à la femme enceinte.

Sans huile de palme, sans colorant, sans conservateur et sans OGM, les biscuits gingembre (propriétés anti-émétiques) et citron se positionnent comme le « Petit plaisir sain et croquant dès le matin » pour soulager efficacement les nausées liées à la grossesse. Le produit contient également de l’acide folique, de la vitamine B6, du magnésium et du fer qui contribuent à réduire la fatigue.

Il est recommandé de consommer un sachet de 5 biscuits au cours de la journée (250 kcal/5 biscuits), « ou plus en cas de grosse faim ».

Source : http://www.francebebe.fr/

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La marque Beauty Sweeties propose au Royaume-Uni une gamme de bonbons naturels contenant des ingrédients fonctionnels pour la beauté : coenzyme Q10, aloe vera, collagène ou biotine pour les produits végan. Sans conservateurs ni arômes artificiels, ils sont également sans gluten. Les bonbons végan contiennent plus de 80 % de fruits et sont sans lactose.

Ingrédients (melon) : Jus de pomme à partir de concentré (58%), jus de melon à base de concentré (16%), saccharose, purée de pomme à base de concentré (7%), sirop de glucose, arôme naturel, gélifiant : pectine, acide ascorbique, jus de citron concentré, gel d’aloe vera (0,01%), coenzyme Q10 (0,01%), biotine.

Source : www.innopass.fr/

 

Bioplanète est l’entreprise leader des huiles bio pour la cuisine qu’elle positionne comme de véritables aliments santé plutôt que comme de simples huiles culinaires. A travers cet objectif, la marque élargit sa gamme Vitalité avec trois nouvelles huiles à base d’huile de lin.
L’huile de lin est reconnue pour sa richesse en acide linoléique et acide alpha-linolénique. L’amertume du lin est atténuée grâce au procédé de filtration 3D qui permet de capter le composé albuminique, responsable du goût amer.

Chaque huile de la gamme possède une composition particulière destinée à un but précis :

  • Oméga Orange, destinée au petit-déjeuner et qui propose de « colorer vos matins » grâce à l’association inédite de l’huile essentielle d’orange, du pollen, et de l’huile de pépins de grenade ;
  • Oméga Green, qui contient de l’huile de pépins de courge, de bourrache, et de nigelle pour « Équilibrer votre vie active » ;
  • Oméga Blue, qui se concentre sur le stress et les performances cognitives pour « Alimenter vos neurones » avec ses huiles de noix, tournesol, germe de blé et algues.

Oméga Green

Analyse Nutritionnelle pour 100 mL : Énergie 831 kcal / 3416 kJ ; Protéines 0 g ; Glucides 0 g ; Lipides 92,3 g dont AGS 12,5 g – AGMI 22,4 g – AGPI 57,2 g dont ALA 25,5 g – AL 28,6 g ; Sel < 0,01 g ; Vitamine E 9,7 mg (81% AJR).

Source: www.bioplanete.fr

 

Nutrisens restauration, entreprise dont le but est de répondre aux besoins des consommateurs en alliant goût et intérêt nutritionnel, lance trois sirops fonctionnels. Chaque parfum possède un intérêt particulier lié à sa composition en vitamines et minéraux.

Le Sirop au cassis est source de sélénium, de chrome et de zinc. La combinaison de ces trois minéraux permettrait de prévenir le vieillissement intellectuel et physique.
Analyse Nutritionnelle pour 100 mL: Énergie 326 kcal / 1386 kJ ; Protéines < 0,1 g ; Lipides  < 1,0 g ; Glucides  81,5 g.

Le Sirop au citron est riche en calcium et en vitamine D. L’action simultanée de ces deux nutriments permettrait de prévenir l’ostéoporose.
Analyse Nutritionnelle pour 100 mL: Énergie 257 kcal / 1093kJ ; Protéines < 0,1 g ; Lipides : < 1,0 g ; Glucides  64,3 g.

Le Sirop à la pêche contient  du magnésium, de la vitamine B6 et de la vitamine B9. Cette composition permettrait de lutter contre la fatigue et le stress.
Analyse Nutritionnelle pour 100 mL: Énergie : 320 kcal / 1360 kJ ; Protéines < 0,1 g ; Lipides : < 1,0 g ; Glucides  80 g.

A l’instar des sirops classiques, pour un verre de 20 cl, il faut diluer 1 volume de sirop (25 mL) dans 7 volumes d’eau. Il faut noter que 2 verres de 20 cl  représentent 30% des AJR en nutriments contenus dans le sirop.

Source : www.neorestauration.com


Floralpina, société spécialisée dans la phytothérapie et les compléments alimentaires, a récemment lancé une gamme de 4 préparations fonctionnelles à base de fruits et de plantes. Chaque mélange possède une vertu spécifique :
Tonique digestive : cerises, pulpe de baobab, extrait d’acérola et ginseng pour tonifier l’organisme et agir sur le tractus digestif ;
Calme : prunes, passiflore, feuilles d’oranger, fleurs de lavande et fenouil pour calmer l’anxiété et le stress ;
Elégante : abricots, papaye, ananas, thé vert et fenouil pour affiner la silhouette ;
Jeunesse : papaye, açaï, canneberge, grenade, fenouil pour une sensation de jouvence.
Ces produits « bien-être » sont sucrés au sirop d’agave (20%) dont l’une des propriétés est de posséder un index glycémique bas.
PVC : 15€ le pot de 220g