Lökki est une jeune entreprise vauclusienne qui propose des boissons à base de kombucha.

Le kombucha est une boisson rafraîchissante à base de thé, issue d’un processus naturel de fermentation des sucres. Elle est naturellement pétillante et non-pasteurisée, pour préserver ses acides organiques et micro-organismes vivants, ceci procure alors au produit des probiotiques qui seraient bénéfiques pour la santé. La boisson avec une faible teneur en sucres, par comparaison aux autres boissons rafraîchissantes sans alcool, est présentée comme une alternative saine aux sodas.

La gamme se compose de cinq recettes : Curcuma – citron vert, Spiruline – menthe, Hibiscus – baie de Timur, Carotte – gingembre, Thé vert – thé pu’erh. Une autre sera disponible dès mars prochain : Maté – agrumes ainsi qu’une boisson au vinaigre de cidre : Switchel.

Read More →

uni be detoxLe segment des boissons 100 % naturelles, bio, peu caloriques (15 kcal/100 mL) et incluant des super-aliments compte désormais un nouvel acteur : UNI. La marque propose des thés infusés frais et thés premium d’altitude des montagnes d’Asie. A la carte, trois thés infusés glacés riches en antioxydants :

  • Be fresh : Thé noir-Pêche-Mangue-Aloe Vera
  • Be detox : Thé vert-Gingembre-Yuzu-Ginseng
  • Be zen : Thé vert-Goji-Grenade.

Read More →

Ze Fresh Touch, c’est la toute nouvelle gamme d’infusions prêtes à boire des 2 Marmottes : « des belles plantes infusées, une touche de fruits, et c’est tout ! »

Le résultat de cette recette est une gamme de boissons rafraîchissantes au goût de plantes qui se veulent source de bien-être… Ze Fresh touch s’inscrit dans la continuité des valeurs qui ont permis aux 2 Marmottes de faire la différence : l’authenticité, la nature et le goût.2marmottes Read More →

Vegetal water est une entreprise française spécialisée dans la vente de sève de bouleau fraîche. Dans la continuité de proposer des boissons fraîches et naturelles, l’entreprise a diversifié son offre avec une gamme de kombuchas. Aujourd’hui, Vegetal water lance une référence de kombucha sans sucre. 

Pour rappel, le kombucha est une boisson fermentée élaborée à base de thé et d’une souche-mère. A cette boisson, dont l’historique de consommation remonterait à deux millénaires en Chine, sont attribués de nombreux bienfaits pour l’organisme grâce à la présence de probiotiques (bactéries), d’enzymes et de polyphénols. Read More →

nai-cha2Protéines végétales, substituts de viande, boissons végétales… la popularité des produits végétaux ces dernières années n’est plus à démontrer. Parmi les nouveaux produits sur le marché, une boisson rafraîchissante 100 % végétale : Naï Cha.

Associant naturalité et véganisme, cette gamme de boissons répond pleinement aux attentes actuelles des consommateurs.  Read More →

Comme chaque année, l’été est la période privilégiée pour le lancement de boissons rafraîchissantes. Jardin Bio ne déroge pas à la règle, et vient d’enrichir sa gamme avec deux nouvelles boissons bio et originales, sous le nom In’fuzéa. 

Sous format de brique individuelle, In’fuzéa est composé de thé vert et d’un mélange de jus de fruits et de plantes. Deux recettes sont proposées : la recette Détox à base de cassis, de pissenlit et d’hibiscus, et la recette Minceur à base d’ananas, de guarana et de maté.

visionneuse-infuzea

Read More →

« Mé » signifie bourgeon en Japonais. Ce sont des bourgeons et jeunes pousses qui sont utilisés dans les boissons biologiques que propose la marque Mé-Mé.

La marque lance une gamme de boissons élaborées à base de thé vert Matcha, d’eau et de sucre de raisin pour booster et « détoxifier » l’organisme avant, pendant et après une séance de sport ou tout au long de la journée. Peu sucrées, sans conservateur, sans additif, les boissons Mé-Mé ciblent particulières les femmes « sportives et actives » et proposent une alternative naturelle et saine aux boissons de sport classiques.

me-me boissons

Read More →

Kombucha 1l bgLe kombucha est une boisson traditionnelle préparée à partir de thé et d’une souche-mère vivante, composée de bactéries et de levures. Non pasteurisée et 100 % bio, la boisson est pétillante grâce au long processus de fermentation. Elle convient à un régime végétarien.

Cette boisson, dont l’historique de consommation remonterait à deux millénaires en Chine, est parée de nombreux bienfaits pour l’organisme grâce à la présence de probiotiques (bactéries), d’enzymes et de polyphénols. Certains lui prêtent même des vertus anti-inflammatoires et anti-oxydantes puissantes. Cependant, au vu même de ces propriétés, elle reste à consommer avec modération au risque de déséquilibrer la flore intestinale.

Ingrédients : Kombucha* (thé noir* d’Inde (eau filtrée + thé noir*), sucre de canne* du Brésil, culture de Kombucha* (bactéries et levures)). *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 mL : Energie 42 kJ / 10 kcal, Matières grasses < 0,1 g dont AGS < 0,1 g, Glucides 2 g dont Sucres 2 g, Protéines < 0,1 g, Sel < 0,1 g. 

PVI : 5,80 € la bouteille de 1L

Source : www.toutelabio.com

Les boissons au thé se révèlent être le segment le plus dynamique au rayon des boissons sans alcool ces dernières années. Il comptera bientôt de nouvelles références : le fabricant n°2 de boissons rafraîchissantes sans alcool, Orangina Suntory France, se lance dans les thés infusés avec May Tea. 

La gamme May Tea sera composée de quatre références à son lancement : thé noir à la pêche blanche, thé vert à la menthe, thé vert-citron et thé vert-framboise. MayTea sera le lancement le plus important pour Orangina Suntory France en 2016. Cela fait deux ans que les équipes travaillent sur ce projet de thé infusé glacé. Ici, la référence de thé vert à la menthe. Read More →

Photo XTCL’opérateur américain Temple Turmeric a lancé une boisson réfrigérée à l’hibiscus pauvre en calories. Aromatisé aux fruits rouges, le produit se compose d’une infusion d’hibiscus auquel s’ajoutent du curcuma, du gingembre, de l’agave, du jus de citron, des extraits d’oranges et de la stévia. Cette gamme dispose de deux autres références : les versions gingembre-citron et fraise-citron.

Ingrédients : Infusion d’hibiscus bio (eau purifiée, extrait d’hibiscus bio), purée de myrtille bio, agave bio, gingembre bio, curcuma bio, jus de citron bio, extrait d’orange bio, sel de mer, stévia bio.

Valeurs nutritionnelles moyennes par bouteille (355 ml) : Energie : 40 kcal, Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g, Glucides 10 g dont sucres 10 g, Fibres alimentaires 1 g, Protéines 0 g, Sodium 15 mg.

Source : Rayon boissons

Commercialisé en Belgique, le produit « Matcha Twist&Shake » de OR TEA? consiste en une bouteille d’eau de source japonaise fermée par un bouchon contenant du thé matcha biologique. En ouvrant la bouteille et en secouant énergiquement, le matcha se mélange à l’eau, ce qui permet d’obtenir une boisson fraîche au matcha, un thé vert japonais réduit en poudre très fine et reconnu pour ses bienfaits pour la santé (« le thé le plus sain de la planète », selon le fabricant).

Matcha Twist&Shake a été couronné de 2 Innovation Awards au salon HORECA EXPO 2014 (Salon international de l’équipement pour la RHD).

Source : www.innopass.fr

Distribué par Néméco, Little Miracles est une gamme de 4 thés glacés bio – vert, noir, blanc, à la citronnelle – additionnés de plantes et vendus en petits contenants (20 cl). Une 5ème référence (un rooibos) complétera la gamme à partir de septembre prochain.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml (thé noir pêche) : Energie 116 kJ / 27 kcal ; Matières grasses 0 g dont saturés 0 g ; Glucides 6,6 g dont sucres 6,4 g ; Protéines 0 g ; Sel 0 g.

PVC : 2,25 € la fiole de 20 cl

Source : LSA n°2375

 Fruité lance une nouvelle gamme de boissons Fruits & Thé : le véritable goût du thé infusé associé à des jus de fruits concentrés.
Ces boissons présentent une teneur en fruits de 50% minimum et sont sans sucres ajoutés : seuls les sucres naturellement contenus dans les fruits sont présents pour leur donner douceur et légèreté.
 
Trois références sont disponibles :
   – Pêche, mangue, thé vert,
   – Raisin, cranberry, grenade, thé noir,
   – Fruits rouge, thé blanc.
 
PVC : 2,25€ le litre
 
 
Source : www.fairesavoirfaire.com

Suite à sa création en 2012 par Caroline Sirch, fondatrice de l’Atelier des FluidHerbalist, la marque Herbalist Infusions Véritables revoit sa gamme de thés prêt-à-boire.
A présent, la nouvelle formule offre une boisson sans sucres ajoutés présentée sous deux références : la Sencha Grenade, alliance d’une infusion de thé vert acidulée et d’un jus de grenade et la Sencha Citron Vert, alliance d’une infusion de thé vert et d’un pur jus de citron vert.
La gamme s’étend à présent sous différents formats : 33 cl, 50 cl et 1L. 
Avec 15 kcal/100ml, les thés verts Herbalist sont deux fois moins sucrés qu’une boisson au thé classique (type thé glacé) et trois fois moins qu’un soda ou un jus de fruits. Le thé est garanti sans aucun additif et sans ajout d’édulcorant.

Composition :
     – Thé Sencha Grenade : Infusion de Sencha 92%, Jus de Raisin Blanc 5,5%, Jus de Grenade 2,5%
     – Thé Sencha Citron vert : Infusion de Sencha 95%, Jus de Raisin Blanc 4,5%, Pur Jus de Citron Vert 2,5%

PVC : 3,20€/L.



Source : www.lsa-conso.fr


 

Destination Premium, expert en matière de thé de toutes origines, présente ses thés glacés spécial vrac élaborés à partir d’un assemblage de thé, plantes et arômes naturels pouvant s’infuser facilement dans l’eau froide.
Le T’freeze est préparé à partir de thé et de feuilles de menthe issus de l’agriculture biologique. Son infusion à froid, douce et lente, sublime naturellement les saveurs délicates du thé et préserve tous les arômes. Il s’agit donc d’une alternative saine et savoureuse à toutes les boissons fraîches aromatisées et autres sodas proposés l’été.

Ingrédients : Thé vert Chine (50%), Menthe Marocaine (50%)

Mode d’emploi :  Dans 1L d’eau à température ambiante, déposer 8 g de thé préalablement placé dans un filtre à thé. Placer au réfrigérateur et laisser infuser minimum 5 h ou toute la nuit.

PVC : 3,26 € les 100 g.

Source : www.directobio.com