S’appuyant sur un procédé de déshydratation à froid, l’entreprise française Little garden a développé une offre innovante de fruits déshydratés prêts à consommer. L’objectif de ce procédé est de conserver au mieux les qualités nutritionnelles des fruits.little garden fraise

La gamme se compose de trois références à base de : fraises, banane et ananas. Les sachets 100 % fruits contiennent en équivalent fruits frais respectivement : cinq fraises, une banane et deux tranches d’ananas.

Ingrédients – Tranches craquantes de Fraises : Fraises 100 %. Read More →

Née en 2016, Gimme Five est une marque de « confiseries » aux fruits. Aux allures de bonbons, ces petites étoiles sont des concentrés de fruits. Sans sucres ajoutés, sans colorants, sans allergènes, sans conservateurs, les Gimme Five sont des alternatives plus saines aux sucreries traditionnelles. En effet, elles sont également sources de fibres et apportent les vitamines des fruits.gimme-five-poire

Avec des noms et des personnages ludiques pensés pour les enfants, cinq références de Gimme Five sont lancées :

  • Swan la Banane 
  • Inès la Fraise
  • Rachel la pêche
  • Oscar la Poire
  • Mix de fruits

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Biotona est une marque spécialisée dans les superfoods. Les aliments proposés sont élaborés à partir de céréales, de plantes, d’algues, de graines, de baies, ou encore de fruits et légumes. La gamme se compose aussi bien de poudres de superfruits, que de snacks ou de boissons. 

Les jus sont composés à 100 % de superfruits ; quatre d’entre eux sont utilisés : açaï, grenade, myrtille et cranberry. Read More →

Snack orange sanguineN.A ! [Nature Addicts], marque spécialisée dans les confiseries de poches aux fruits, a lancé en mars un produit avec un fruit inédit en Fruits Sticks : l’orange sanguine. Cette dernière se marie à l’orange et à la pomme dans ces petites bouchées conditionnées en sachet refermable avec zip, idéal pour une consommation nomade. 

PVI : 1,19 € le sachet de 40 g, en exclusivité chez Monoprix

La marque fait également le choix de se tourner vers des produits plus gourmands. Read More →

Le Perche Agricole, producteurs de légumes bio, commercialise depuis début 2015, des jus de fruits et légumes frais sous la marque French Detox.Afficher l'image d'origine

Ces jus sont élaborés à partir de fruits et légumes certifiés issus de l’agriculture biologique. Riches en enzymes, vitamines et minéraux, pauvres en sel et en sucres, ils sont à consommer sous forme de cures, à raison de 6 jus par jour en remplacement des repas pendant 1, 3 ou 5 jours.

Deux types de cures existent : la Tendre, « pour une initiation progressive aux goûts et saveurs », et l’Intense, « pour les amateurs de cure détox ».  Read More →

Urban Fruit est une marque londonienne proposant une gamme de snacks à base de fruits naturels cuits à basse température et conditionnés en sachet. En novembre 2015, la marque débarque en exclusivité en France avec Alterfood, une société de distribution de boissons et de produits de snacking spécialisée dans les produits « healthy ».

Urban Fruit propose en France une gamme de trois produits pur fruit : morceaux de mangue, de fraise et d’ananas légèrement cuits, sans sucres ajoutés et 100 % naturels. Ces fruits conditionnés en sachets de 35 g peuvent représenter une des 5 fameuses portions de fruits et légumes quotidiennes. Au Royaume-Uni, la gamme comporta aussi un mélange tropical (mangue, coco, banane, ananas) et 4 autres références fruitées : myrtille-cassis, pomme-poire, banane, cerise.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g (ananas) : Energie 1201 kJ / 287 kcal, Protéines 2 g, Glucides 69,3 g dont sucres 57,2 g, Matières grasses 0,2 g dont saturés 0 g, Fibres 8 g, Sel traces.

Ingrédients : Ananas.

Sources : http://www.lsa-conso.fr/ et http://alternative-food-and-beverage.blogspot.fr/

Vitagermine est une entreprise française spécialisée dans les produits biologiques et diététiques. Elle possède plusieurs marques, dont Vitabio axée sur l’alimentation bio pour enfants et adultes.
 
En 2015, Vitabio lance une nouvelle gamme d’encas bio 100% fruits destinée aux adultes.Il s’agit de 3 recettes qui associent à chaque fois un superfruit (acérola, myrtille ou cranberry) un fruit gourmand (mangue, goyave ou framboise) et une purée de pomme onctueuse et généreuse :
 
  • Pomme Mangue Acérola,
  • Pomme Goyave Cranberry,
  • Pomme Framboise Myrtille.

Ces recettes sont riches en fibres et ne contiennent pas de sucres ajoutés. Les gourdes sont commercialisées à 3,90€.

Source : vitabio.fr

 

Spécialiste du citron, Siracuse lance le premier Pur Jus de citron sans conservateur et non pasteurisé. Son goût intense 100% naturel est possible grâce à son conditionnement en aérosol qui protège ce jus de citron frais de l’air, de la lumière et de toutes autres contaminations. La marque prévoit déjà de lancer sa version citron vert.
PVC : 2.50€ les 125 ml.


Source : www.lsa.fr