L’enseigne Leclerc a présenté jeudi 28 mai sa nouvelle démarche contre le gaspillage alimentaire. Avec la participation financière du groupe McCain ainsi qu’un groupement d’agriculteurs, elle dévoile une nouvelle gamme de soupes baptisées « Bon et Bien » et réalisées à partir de fruits et légumes écartés au stade du tri.

Les recettes ont été conçues par des chefs lillois. 4 recettes sont pour l’instant disponibles dans des bouteilles de 75 cl :

  • Soupe d’été carottes et cumin
  • Soupe froide tomates et fraises
  • Velouté 6 légumes et estragon
  • Soupe d’hiver endives à l’orange.

A l’occasion de leur lancement, une offre promotionnelle est proposée sur un formal 25 cl : 2 bouteilles achetées, la 3ème à moitié prix (3,75 € le lot).

Source : Magazine Linéaires, bonetbien.fr

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