Après les superfruits, les superarbres ! Ou plutôt, le superfruit issu d’un arbre, le baobab.  Matahi est une nouvelle boisson fonctionnelle, un « Baobab Energy Juice »,
qui revendique des fonctions énergisantes et anti-oxydantes.
Selon le fabricant, le fruit du baobab est l’un des fruits qui possèdent le plus fort pouvoir anti-oxydant, supérieur aux agrumes et à la grenade notamment, lié à sa forte teneur en vitamine C et en divers minéraux : calcium, fer, magnésium. Par ailleurs, la boisson est enrichie en caféine naturelle, avec l’équivalent d’un espresso dans une petite bouteille.
On pourra acheter le produit, qui se présente en bouteilles de 20 cL, directement sur le site Matahi et dans les restaurants EatMe à Paris.

Ingrédients :  Eau, pulpe de fruit du baobab avec de la vitamine C naturelle, sucre de canne bio, caféine naturelle.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 mL) : Énergie 43,5 kcal ; Lipides 0,46 g ; Glucides 9,83 g ; Protéines < 0,3 g ; Sel < 0,3 g.

Source : site Mahati

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