prod_990Depuis 1998, l’entreprise Mix Buffet fabrique des salades traiteur pour le rayon traditionnel. Le spécialiste des salades en libre-service lance la première gamme de salades bio avec salade verte sur le marché. En plus de mettre en avant son côté bio, la marque revendique la fabrication française de ses produits.

Trois recettes sont proposées : la Salade Penne au basilic, poulet, œuf emmental et sauce césar, la Salade Penne au basilic jambon speck mozzarella, et sauce au vinaigre balsamique et enfin la Salade Boulgour & lentilles aux cranberries chèvre noix et sauce au vinaigre balsamique. 

Afin de proposer un repas complet, les salades sont accompagnées de galettes de riz au chocolat noir, bio elles aussi.

Source : www.snacking.fr

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