L’entreprise française de snacking « Etape bio » propose depuis quelques années des produits destinés aux repas sur-le-pouce et collations sucrées et salées. Etape bio vient de lancer un nouveau produit inspiré d’une tendance déjà bien installée outre-Manche : les energy balls. Ces produits en forme de boules sont des concentrés d’énergie à base de pâte de fruits secs et de fruits à coque.energy ballsProduits à la fois bio et vegan, les boules d’énergie d’Etape bio sont déclinées en trois recettes : 

  • Datte, Noix de cajou, Coco râpée et Coco torréfiée ; 
  • Datte, Gingembre, Noix de Cajou, Amande et Thé Matcha ; 
  • Datte, Noisette, Framboise et Amarante grillée.

Ingrédients – Boules d’énergie coco : Pâte de datte*, noix de cajou*, coco râpée*, noix de coco torréfiée*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1345 kJ / 322 kcal, Matières grasses 7,8 g dont AGS 1,6 g, Glucides 58,2 g dont Sucres 53,9 g, Protéines 4,8 g, Sel 0 g.

Les produits répondent à plusieurs attentes consommateurs actuelles : des produits aux ingrédients simples, une liste d’ingrédients courte, peu de transformation (sans cuisson)…

PVI : 3,59 € le fourreau de 5 boules d’énergie (65 g). Disponible en circuits spécialisés bio.

 

Source : www.etapebio.com

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