BOUTCHOUGaia est une entreprise française qui transforme des produits biologiques et qui innove autour du cru, du sans gluten et du 100 % végétal. La plupart des produits de la marque sont élaborés à base de céréales et graines germées, ingrédients réputés riches en micronutriments et antioxydants. Dans les mois à venir, Gaia lancera sur le marché de nouveaux produits riches en légumes, parmi lesquels les Bout’Chou aux herbes.

Ces palets crus sont fabriqués à partir de légumes frais, de graines germées et de fruits à coques pré-germés. De plus, ils ont l’avantage d’être riches en fibres avec plus de 12 g de fibres pour 100 g de palets.

Ingrédients : Choux frais* (44,91 %), sarrasin germé* (32,44 %), graines de lin*, amandes pré-germées* (7,49 %), vinaigre de cidre*, herbes de Provence* (0,80 %), sel marin, poivre*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 1770 kJ / 423 kcal, Matières grasses 16,4 g dont AGS 1,69 g, Glucides 57,7 g dont Sucres 6,8 g, Fibres alimentaires 12,1 g, Protéines 17,1 g, Sel 1,27 g.

Le produit, certifié biologique, sera commercialisé en sachet doypack de 80 g au tarif de 5,39 €.

Source : www.gaia-bio.fr

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