La marque d’aucy propose de nouvelles boîtes sans étiquette, entièrement sérigraphiées, aux couleurs franches et gaies. Une innovation initiée par la marque de la coopérative agricole bretonne qui a choisi de rompre avec les codes du secteur. Les nouvelles recettes proposées dans cette gamme sont ensoleillées :

 

 

– Le Confit de Ratatouille, mélange de légumes provençaux (courgettes, aubergines, poivrons, tomates) mijotés à l’huile d’olive.

 

– Le Confit de Courgettes, rondelles de courgettes confites, préparées avec des oignons et des tomates.
– La Caponata d’Aubergines, mélange original et typique d’aubergines, tomates, oignons, céleri, olives vertes, raisins secs et câpres.

 

– Le Pistou de Légumes, mélange de légumes provençaux et de légumes secs : haricots rouges, courgettes, carottes, haricots plats, oignons, tomates, céleri, agrémentés d’une sauce au pistou.
 

 

Poids net : 375 g ; Prix de Vente Indicatif : 2,40 €
Référencement en grandes et moyennes surfaces

 

La nouvelle gamme, d’Häagen-Dazs, Five, surfe sur la tendance du naturel et du « clean label ». Cinq ingrédients seulement entrent dans la composition des recettes : du lait, de la crème, du sucre, des oeufs. Le dernier ingrédient donne son parfum à la crème glacée : menthe, fruit de la passion, sucre roux, vanille, chocolat au lait ou café. Les teneurs en matières grasses restent raisonnables (12%, ce qui est inférieur aux références classiques de la marque).

Rians, spécialiste des faisselles et des fromages au lait de chèvre, propose une alliance inédite avec son nouveau yaourt au lait de chèvre douceur vanille. Adapté aux consommateurs sensibles au lait de vache, il est particulièrement facile à digérer. Vendu en pack de 2 pots (2×120 grammes) pour un prix de vente conseillé de 1,60 euros, il est naturellement pauvre en matière grasses (4,5% seulement).

Source : LSA, 07/04/2009

Le laboratoire Les 3 Chênes lance une nouvelle gamme dédiée aux hommes. Celle-ci est positionnée sous la marque ombrelle , et également nombre d’or, 1.618. Blanc, noir et rouge dominent sur les emballages. Pour le moment deux produits sont disponibles : un détox et un brûleur de graisse spécifique pour le haut du corps.

 
Sculpt Détox vise à déclencher le processus d’amincissement en :
– Activant la combustion des graisses : thé vert
– Eliminant eau et toxines pour fonctionner à pleine énergie : hibiscus, genièvre, romarin
– Aidant l’organisme à stimuler son tonus et sa vitalité : pamplemousse, cannelle
– Procurant bien-être et forme : safran, marjolaine
PVC: 21,80 € les 500 ml à diluer (10 à 20 ml/j dans un verre d’eau)
 
Power Burner est une association de sticks à boire et de capsules pour diminuer la masse grasse et augmenter la masse musculaire. Il est composé de concentré de CLA, actif à l’efficacité cliniquement prouvée, et agit à 3 niveaux :
– Déstocke les graisses localisées
– Favorise la construction musculaire
– Aide à réduire l’effet yoyo après un régime
Boite de 14 capsules (à prendre lors du déjeuner et du dîner) et 7 sticks (à diluer le matin lors du petit-déjeuner dans un verre d’eau).


Sephora lance la cosmétique inspirée du food avec la gamme Yes to carrots.

La marque Yes to Carrots propose des formules sans parabène qui contiennent tous les délicieux bienfaits des extraits de fruits et légumes biologiques de couleur orange: la carotte, la patate douce, la citrouille, le melon…

Ces produits sont également riches en boue et minéraux de la Mer Morte et en bêta-carotène (vitamine A), un puissant antioxydant qui aide à lutter contre les radicaux libres.

L’association de kudzu, vitamines C, B6 et Satiereal® contenue dans J’ARRÊTE aide le fumeur pendant la phase d’arrêt du tabac. Le Satiereal®, actif à base de safran dont l’efficacité a été cliniquement prouvée, réduit significativement les grignotages grâce à son action satiétante et lutte contre les états anxieux et déprimés.

 

 

 

Actifs : SATIEREAL® (17.88%) : extrait de safran ; vitamines : acide L-ascorbique (vitamine C) et chlorhydrate de pyridoxine (vitamine B6) ; extrait de kudzu (4.65%).

 

 

Le kudzu est une plante originaire d’Orient, traditionnellement utilisée pour lutter contre certaines formes d’addictions comme l’accoutumance au tabac. Il agirait au niveau du système nerveux central, ce qui expliquerait ses propriétés anti-stress, calmante, relaxante, psychique et psychologique.

 

 

 

L’extrait de safran riche en safranal (SATIEREAL®) favoriserait la diminution des grignotages en améliorant le bien-être émotionnel. Certaines études ont montré qu’un extrait hydroalcoolique de safran titré en safranal et crocine aurait une activité anti-depressive. De plus, cette activité passerait par l’inhibition de la recapture de la sérotonine, un neuromédiateur du bien-être et de la faim (d’où un effet satiétant).

 

La vitamine B6 est une coenzyme nécessaire au métabolisme glucidique et la vitamine C est connue pour ses propriétés anti-oxydantes et pour favoriser l’immunité. Traditionnellement reconnue comme tonique général, elle active toutes les fonctions de l’organisme.

 

 

Après le babyfood, c’est au tour du rayon des desserts sucrés de proposer des produits laitiers aux fruits à conservation ambiante. Mont blanc vient en effet concurrencer les desserts ultra-frais aux fruits avec ses nouvelles « Petites crèmes aux fruits », constituée à 80% de lait (4% de matières grasses). Pour l’instant deux saveurs sont proposées : pêche/abricot et fraise/framboise/myrtille.

Source : LSA, 16/04/2009

Saint Siffrein (groupe Cémoi), n°1 de la pâte de fruits au rayon confiserie des GMS avec 48% des volumes, lance Plaisir de Fruits : ces mini-bouchées de 10g sont plus riches en pulpe de fruits et allégées en sucre de 30%.
Elles sont emballées individuellement et conditionnées par 20 dans un sachet à fond plat. L’assortiment compte 4 recettes différentes : figue, pamplemousse, poire et framboise.
PVC: 2,79€ les 200g.


Source : Linéaires n°246

Après avoir lancé fin 2008 une référence de jus fraîchement pressé, Immedia poursuit sa diversification.
 
La marque sort deux smoothies « actifs »: antioxydants et énergie.
 
Le smoothie antioxydant (raisin rouge, grenade et myrtille) revendique sa teneur en polyphénols tandis que le smoothie énergie (orange, mandarine et goyave) comunique sur sa richesse en vitamine C et en fibres.

Tandis que Coca-Cola vient d’annoncer l’arrêt de son innovation 2006 « Coca-Cola Blak », le groupe rebondit et lance sa nouvelle gamme Vitaminwater : 6 boissons à l’eau de source et aux extraits naturels de fruits, enrichies en vitamines et sans colorants ni conservateurs.
 
Avec ses étiquettes à l’humour décalé, la nouvelle gamme cible les 18-24 ans et les CSP+ tout en misant sur le bouche-à-oreille pour se faire connaître.

 

Lancée sur un modèle de distribution « sélective », la gamme se retrouvera dans les circuits de proximité et le CHR « branché ».


Vitarmonyl surfe sur les recommandations du PNNS en lançant Easy Fruits: un complément alimentaire qui aide à apporter en 1 seule dose les nutriments essentiels naturellement présents dans 5 fruits et légumes (vitamines magnésium, fibres, antioxydants).
Pour celles et ceux qui souhaitent compléter leur consommation habituelle de fruits et légumes.

 

conseils d’utilisation: boire le matin, au cours du petit déjeuner 1 dose diluée dans un verre de jus de fruits ou dans un verre d’eau. peut aussi se boire pure. Agiter avant usage (dépôt naturel).

– 1 dose = 1 bouchon rempli jusqu’au trait (50 ml)
– La bouteille easy fruits contient 8 doses.
– Complément alimentaire formulé sans colorant, sans dérivé de lait, sans sucres ajoutés

Brioche Dorée a choisi de mettre le Sandwich « 3 saveurs en 1 » à l’honneur. Le premier sandwich aux trois saveurs détachables (une boule légumes, une boule viande et une boule fromage) constitue un coeur de repas complet et varié.

 
Après le succès de la première recette lancée le mois dernier, les restaurants déclineront chaque mois des nouvelles saveurs. Depuis le 7 Avril, c’est le Toscan qui est proposé : artichaut et parmesan / coppa / provola et tomates, le tout sur lit de chou rouge et sauce fromagère au poivre.
 
A noter, les qualités nutritionnelles de cette nouvelle forme de snacking :
– une teneur en sel réduite par rapport à la moyenne des sandwichs du marché
– une richesse en vitamine A, E, B1, B2, B5, B6, B9 et B12
– une richesse en fibres, calcium et magnésium, un sandwich apportant 40% des besoins quotidiens
 
 
 
Dans un contexte où la satiété est au coeur des débats sur l’alimentation, McCain met en avant la gamme « Ma Purée » en tant qu' »aliment idéal pour réguler la sensation de faim ».
Les pommes de terre ont démontré à travers plusieurs études un effet de satiété supérieur au riz et aux pâtes lorsque ces aliments sont accompagnés d’une viande ou d’un poisson. Elles permettent une meilleure gestion de la sensation de faim. Les pommes de terre s’intègrent dans tout repas sain et équilibré, et notamment dans l’alimentation de personnes en surpoids.
Les purées McCain sont fabriquées à partir d’ingrédients simples et nobles incluant essentiellement des pommes de terre (94 %) et un peu de matière grasse équilibrée (4 %) ‐ à raison d’environ 1/3 de chacune des grandes familles d’acides gras, mono insaturés (AGMI), polyinsaturés (AGPI) et saturés (AGS).
A cela a été rajouté un peu de lait, de sel, de noix de muscade, de poivre, des extraits d’épices et de végétaux. Grâce à ces ingrédients, « Ma Purée » est un aliment qui permet de respecter les apports énergétiques conseillés. Les trois grandes catégories de nutriments y sont représentées de manière qualitative.
Une portion de « Ma Purée » (4 galets de 37,5 g) préparée avec du lait écrémé apporte :
‐ 4.5g de protéines
‐ 29g de glucides à 86% sous formes d’amidon ou glucide complexe d’assimilation lente
‐ 6.3g de lipides dont 4.2g sous forme d’AGMI et d’AGPI.
Elle contient, comme la pomme de terre, des nutriments tels que du magnésium, phosphore, calcium, vitamine E, C, B1 et B6 et surtout du potassium.
Source : communiqué de presse Mc Cain, 03/04/2009
La société Yslab, basée à Quimper, est spécialisée dans les produits de santé à base d’ingrédients marins. Elle vient de mettre en vente les trois premières références de sa gamme Nutrymer, issues du projet Lipoeil, labellisé par le pôle Valorial.
« Ce sont des compléments alimentaires à visée ophtalmique », indique Véronique Péron, la responsable marketing d’Yslab. Composés d’acides gras, d’oméga 3 et d’huiles de poisson, les trois produits agissent différemment : Eye Preserve, agit contre la fatigue oculaire, Eye Drate contre la sécheresse oculaire et Retinagen limite les oxydations pré et postopératoires de la rétine
Yslab confie la commercialisation la gamme Nutrymer à une société spécialisée, comme elle le fait déjà pour sa gamme de pansements et de gels à base d’ingrédients marins « P’tit bobo ».

 

 

Source : L’Usine Nouvelle, 05/03/2009